डीएनए हिंदीः किचन में मौजूद कई मसाले ना केवल खाने का स्वाद बढ़ाते हैं बल्कि सेहत के लिए वरदान साबित होते हैं. इतना ही नहीं, इनमें से कुछ मसाले तो ऐसे भी हैं, जिनका इस्तेमाल सालों से आर्युवेद में कई तरह की बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता रहा है. इन्हीं में से एक है इलायची. बड़ी इलायची हो या फिर छोटी इलायची, दोनों ही सेहत (Chai Benefits) के लिए फायदेमंद होते हैं और खाने का स्वाद बढ़ाते हैं. इसे कई लोग खाने में डालते हैं तो कई लोग चाय में इलायची डाल के पीते हैं. बता दें कि चाय में इलायची डाल कर पीना सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है. इलायची में मौजूद औषधीय गुण कई (Elaichi Chai Benefits) रोगों से लड़ने में हमारी मदद करते हैं. इससे कई जटिल बीमारियां जल्द ही दूर हो जाते हैं, तो आइए जानते हैं इलायची में मौजूद पोषक तत्वों के बारे में क्या हैं इसके फायदे..
इलायची वाली चाय
दरअसल इलायची वाली चाय में फेनोलिक एसिड और स्टेरोल्स होता है, जो कई एंटीऑक्सीडेंट तत्वों से भरपूर होते हैं. इतना ही नहीं, इसमें सीनेओल, पीनेन, सैबिनेन, लिनालूल जैसे बायोलॉजिकल मेटाबोलाइट्स होते हैं, जो शरीर में एंटीकैंसर, एंटी-इन्फ्लेमेटरी, एंटीडायबिटिक, एंटीहाइपरटेंसिव, एंटीमाइक्रोबियल जैसे प्रभाव को बढ़ावा देते हैं. ऐसे में अगर आप रोजाना चाय पीते हैं तो उसमें इलायची जरूर डालें. आइए जानते हैं क्या हैं इसके फायदे.
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डायबिटीज कंट्रोल
इलायची के आंशिक रूप से रेगुलेट इंसुलिन सेंसिटिविटी बढ़ाते हैं और इससे डायबिटीज को नियंत्रित करने में मदद मिलती है. ऐसे में अगर आप डायबिटीज की समस्या से परेशान हैं तो डॉक्टर की सलाह लेकर आप इसका सेवन कर सकते हैं.
कोलेस्ट्रॉल
इलायची की चाय शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल को घटाने का काम करती है. साथ ही यह एलडीएल कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को भी कम करने में मदद करती है.
पाचन
इलायची वाली चाय पीने में स्वादिष्ट होने के साथ ही पाचन तंत्र को भी दुरुस्त रखती है और इसमें एंटीआक्सीडेंट गुण होते है जो मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने का भी काम करते हैं.
तनाव
इलायची वाली चाय का सेवन करने से तनाव की समस्या को दूर होती है. बता दें कि इलायची को चबा कर खाने से हार्मोंस में तुरंत बदलाव आता है, जो तनाव दूर करने में मदद करता है.
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मोटापा
इसके अलावा अगर आप मोटापे की समस्या से परेशान हैं तो इलायची वाली चाय आपके लिए फायदेमंद हो सकती है. क्योंकि हरी इलायची जिद्दी चर्बी को जमा नहीं होने देती है और इसके सेवन से मोटापे को कंट्रोल किया जा सकता है.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें।)
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