डीएनए हिंदीः अगर आप ग्रीन वेजिटेबल प्रेमी हैं तो आपके लिए ये एक खास तरह की सब्जी बहुत फायदेमंद हैं. इस हरी सब्जी के पत्ते से लेकर स्टेम तक में औषधिय गुण होते हैं. अगर आप डायबिटीज से लेकर कोलेस्ट्रॉल और हाई ब्लड प्रेशर जैसी बीमारियों से पीड़ित हैं तो आपके लिए ड्रमस्टिक बेस्ट है.
ड्रमस्टिक यानी सहजन की फली कुछ बहुत उपयोगी विटामिन, खनिज, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं. तो चलिए जानें कि किन चीजों में ड्रमस्टिक फायदेमंद है.
1. डायबिटीज-कोलेस्ट्रॉल की दवा
डायबिटीज और कोलेस्टऑल की दवा है मोरिंगा. अगर ये बीमारी कंट्रोल न हो तो ये किडनी, हृदय, आंखों समेत शरीर के कई अंगों पर हानिकारक प्रभाव डालते हैं. इस सब्जी में कुछ एंटीडायबिटिक तत्व होते हैं जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं. इसलिए शुगर के मरीजों के आहार में इस सब्जी का होना बहुत जरूरी है. अगर आप डायबिटीज से बचना चाहते हैं तो भी इस सब्जी को नियमित रूप से खा सकते हैं.
2. ब्लड प्रेशर भी कम हो जायेगा
उच्च रक्तचाप अगर नियंत्रण में नहीं रखा जाए तो दिल का दौरा, स्ट्रोक, किडनी रोग समेत कई जटिल बीमारियों से पीड़ित होने का खतरा बढ़ जाएगा. इसलिए यदि आप स्वस्थ जीवन जीना चाहते हैं तो आपको उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करना होगा. और इस काम में आपका ब्रह्मास्त्र अस्त्र साबित हो सकता है. क्योंकि इस सब्जी में कुछ ऐसे खनिज होते हैं जो रक्तचाप को सामान्य सीमा में रखते हैं. इसलिए हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों को नियमित रूप से इसे जरूर खाना चाहिए.
3. हड्डियां की ताकत आएगी वापस
आजकल बहुत से लोग कम उम्र में ही ऑस्टियोपोरोसिस, ऑस्टियोआर्थराइटिस और कई हड्डी रोगों से पीड़ित हो रहे हैं. इसलिए छोटी उम्र से ही आपको अपनी हड्डियों को मजबूत बनाना शुरू कर देना चाहिए. और यदि आप इस उद्देश्य के लिए सफल होना चाहते हैं, तो आपको डंठल की स्थिति बनाए रखनी होगी. इस सब्जी में आयरन और कैल्शियम का भंडार होता है जो हड्डियों की ताकत को बढ़ा सकता है. तो अगर आप जीवन भर चलना चाहते हैं तो इस सब्जी का जूस पिएं या सब्जियां जरूर खाएं.
4. गैस-एसिडिटी में फायदेमंद
अगर आप गैस, एसिडिटी और अपच जैसी नियमित समस्याओं से पीड़ित हैं, तो जल्द से जल्द इस सब्जी का सेवन करें. क्योंकि डंठल में पर्याप्त मात्रा में फाइबर होता है जो मल त्याग के लिए अच्छा होता है. इसलिए, यह कहने की जरूरत नहीं है कि नियमित रूप से डंठल खाने से पेट की छोटी-मोटी समस्याओं से बचा जा सकता है.
इतना ही नहीं, इस सब्जी के गुण आपको कब्ज की समस्या से भी हमेशा के लिए छुटकारा दिला देंगे. इसलिए इस रोग से पीड़ित लोग गुलाब की पत्तियों की डंठल भी रख सकते हैं. इससे फायदा होगा.
5. स्किन टाइटनेस के लिए
इस धूल भरे मौसम का असर त्वचा पर दिखने में देर नहीं लगती. इसलिए अगर आप त्वचा की खोई खूबसूरती वापस पाना चाहते हैं तो आपको इसका तना खाना ही होगा. क्योंकि इस सब्जी में विटामिन बी, विटामिन ए और फोलिक एसिड भरपूर मात्रा में होता है, जो त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद होता है.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.)
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