डीएनए हिंदीः जब शरीर उच्च-प्रोटीन खाद्य पदार्थों में मौजूद प्यूरीन नामक पदार्थों को तोड़ता है, तो यूरिक एसिड नामक एक रसायन बनता है. हालांकि यह एक सामान्य घटना है, लेकिन यूरिक एसिड का उच्च स्तर कई समस्याओं का कारण बनता है. यह आमतौर पर तब होता है जब गुर्दे यूरिक एसिड को कुशलता से खत्म नहीं करते हैं. यह खतरनाक हो जाता है यह क्रिस्टल के रूप में शरीर में जमा होने लगता है. यूरिक एसिड बढ़ने से जोड़ों में दर्द, सूजन, गठिया और गठिया हो सकता है.
हालांकि, उच्च यूरिक एसिड के जोड़ों में जम गए क्रिस्टल को गलाकर सेब साइडर सिरका गठिया के दर्द को भी दूर करता है. अगर हमारे शरीर में यूरिक एसिड का स्तर अचानक बढ़ जाए तो यह खतरनाक होने के साथ-साथ कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण भी बन सकता है. हाई यूरिक एसिड को नियंत्रित करने में एप्पल साइडर सिरका काफी फायदेमंद साबित हो सकता है.
सेब के सिरके में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जो शरीर में यूरिक एसिड को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं. यह रक्त में पीएच स्तर को बढ़ाने में भी मदद करता है.
सेब के सिरके के फायदे
- सेब का सिरका यूरिक एसिड को नियंत्रित करने में मदद करता है.
- लिवर को स्वस्थ रखने में सेब का सिरका भी बहुत फायदेमंद माना जाता है
- यह प्रतिरक्षा प्रणाली को भी बढ़ावा देता है
- इसके सेवन से डायबिटीज, कैंसर, दिल से जुड़ी बीमारियों से भी बचाव किया जा सकता है.
- यह वजन, हाई ब्लड शुगर, कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मददगार साबित हो सकता है
एप्पल साइडर विनेगर कैसे पियें?
सेब के सिरके को हमेशा पहले पानी से पतला करना चाहिए. इसमें अधिक मात्रा में एसिड होता है, जो सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है. एक गिलास पानी में एक से दो चम्मच एप्पल साइडर विनेगर मिलाकर आप रोजाना सुबह इसका सेवन कर सकते हैं. या फिर इसे भोजन से एक या आधा घंटा पहले भी लिया जा सकता है.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें।)
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