डीएनए हिंदीः अच्छी सेहत के लिए शरीर को भरपूर मात्रा में पोषक तत्व मिलने चाहिए. कई सारे फलों और सब्जियों से इन पोषक तत्वों को प्राप्त कर सकते हैं. हालांकि इनके खाने का सही तरीका भी पता होना चाहिए तभी फायदा होता है. ऐसे ही 5 फल (5 Fruits Never Store In Refrigerator) हैं जो बहुत ही लाभकारी होते हैं, लेकिन इन्हें फ्रिज में रखकर खाने इनके न्यूट्रिशन खत्म हो जाते हैं. इन फलों को फ्रिज में रखने से बचना (Fruits You Should Never Refrigerate) चाहिए. तो चलिए आपको इन फलों के बारे में बताते हैं.
फ्रिज में रखने से कम हो जाते हैं इन फलों के पोषक तत्व
केला
केला फ्रिज में रखने से काला पड़ जाता है. केले से इथाईलीन गैस भी निकलती है जिसके कारण फ्रिज में रखे और फल भी खराब हो सकते हैं. केले को फ्रिज में रखने से अच्छा है कि इसे रूम टेम्प्रेचर पर ही रखें. रूम टेम्प्रेचर केले के लिए अच्छा ठीक होता है.
सेब
सेब सेहत के लिए बहुत ही अच्छा होता है. इसमें कई सारे न्यूट्रिएंट होते हैं. हालांकि फ्रिज में इसे रखें तो यह ताजा भले ही रहें लेकिन इसके न्यूट्रिएंट कम हो जाते हैं. सेब को हमेशा ताजा ही खाना चाहिए. अगर आपको सेब फ्रिज में रखना पड़ रहा है तो इसे कागज में लपेटकर रखें.
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तरबूज
तरबूज में अधिक मात्रा में पानी होता है. यह शरीर को हाइड्रेट रखने के लिए बहुत ही अच्छा होता है. इसे गर्मियों में खूब खाया जाता है. तरबूज को हमेशा ही ताजा लाकर खाना चाहिए. यह काफी बड़ा होता है ऐसे में लोग इसे काटकर खाने के बाद बचा हुआ हिस्सा फ्रिज में रख देते हैं. लेकिन ऐसा नहीं करना चाहिए.
लीची
लीची को फ्रिज में रखकर लंबे समय तक ताजा बनाए रख सकते हैं. अक्सर लोग इसे ज्यादा दिनों तक स्टोर करके भी रखते हैं. हालांकि यह कुछ दिनों बाद अंदर से खराब होने लगता है. लीची को ताजा बाजार से लाकर ही खाना चाहिए. फ्रिज में रखने से इसके गुण खत्म हो जाते हैं.
संतरा
संतरे में अधिक मात्रा में एसिड होता है. इसे फ्रिज में रखने से यह फल ताजा रहता है लेकिन यह फ्रिज के टेम्परेटर को बर्दाश्त नहीं कर पाता है. ऐसे में इसके पोषक तत्व खत्म हो जाते हैं. कई बार संतरे का स्वाद भी बदल जाता है. इन फलों को फ्रिज में रखने की वजाय ताजा ही खाना चाहिए.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.)
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