डीएनए हिंदी: शरीर से लेकर स्किन और बालों की सेहतमंद बनाए रखने के लिए पोषक तत्व सबसे महत्वपूर्ण होते हैं. ये शरीर को डाइट में अच्छी चीजों को शामिल करने से मिलते हैं. कई फूड्स एक या दो नहीं दर्जनों पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं. इनका सेवन करने से बाॅडी एक्टिव ही नहीं चेहरा भी ग्लो करने लगता है. सुपरफूड्स में मौजूद एंटी आॅक्सीडेंट शरीर के फ्री रेडिकल्स से लड़ते हैं. यह एजिंग, मसल्स में गिरावट, हाई ब्लड प्रेशर, अस्थमा और अर्थराइटिस जैसी बीमारी का कारण बन जाते हैं.
ऐसे में सुपरफूड्स की कैटेगरी में आने वाले फूड्रस बढ़ते वजन को कंट्रोल करने से लेकर मेटाबाॅलिज्म को बूस्ट करते हैं. ये इम्यून सिस्टम और हार्ट हेल्थ को सही रकते हैं. बाॅडी को इंफेक्शनन बचाते हैं. आइए जानते हैं इनसे मिलने वाले फायदे और पोषक तत्व...
टमाटर
ज्यादातर सब्जियों बिना टमाटर के अधूरी होती है. इसकी वजह स्वाद के साथ ही पोषक तत्वों से भरूपर होना है. टमाटर में विटामिंस हेल्थ को बढ़ावा देते हैं. इसे सब्जी के साथ पकाकर खाने के अलावा कच्चा खाना भी फायदेमंद होता है.
दही
दही में कैल्शियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है. यह इम्यूनिटी को बूस्ट करता है. इसके साथ ही दही से मिलने वाले ट्रेस मिनरल्स, मैगनीशियम, जस्ता और सेलेनियम के अवशोषण को बढ़ाता है. यह पाचन तंत्र को सही रखने के साथ ही बाॅडी को हाइड्रेंट रखता है.
बेरीज
छोटे से दिखने वाले बेरीज में कई सारे पोषक तत्व पाएं जाते हैं. इनमें एंटी आॅक्सीडेंट तनाव को कम कर देते हैं. यह कैंसर से लेकर हार्ट की खतरनाक बीमारियों का खतरा कम करता है. इसका नियमित सेवन सेहत के लिए फायदेमंद होता है.
आंवला
विटामिन सी से लेकर आयरन और कैल्शियम जैसे पोषक तत्वों से भरपूर आयरन पेट से लेकर बाल और त्वचा के लिए बेहतरीन चीजों में से एक है. विटामिन सी कोलेजन को संश्लेषित करने का काम करता है. इसे स्किन और बालों की सेहत में सुधार होता है. डल स्किन भी ग्लो करने लगती है.
अश्वगंधा
जड़ी बूटियों में शामिल अश्वगंधा औषधीय गुणों से भरपूर है. इसका नियमित सेवन बूढ़ापे को आसपास भी फटकने नहीं देता. यह इम्यून सिस्टम को बूस्ट करता है. इसमें एंटी एजिंग गुण पाएं जाते हैं. साथ ही सेल्स को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से भी बचाता है.
लहसुन
किचन में मौजूद लहसुन सब्जियों का स्वाद बढ़ाने के अलावा औषधीय गुणों से भरपरूर होता है. इसमें एक या दो नहीं 17 अमीनो एसिड होते हैं. यह कोलेस्ट्राॅल से ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में रामबाण है. लहसुन में एक्टिव घटक एलिसिन होते हैं. इसके स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं.
तुलसी के पत्ते
ज्यादातर घरों में तुलसी का पौधा होता है. सनातन धर्म में इसकी पूजा की जाती है. यह पोषक तत्वों से भरी होती है. इसमें मिनरल्स, कैल्शियम, पोटैशियम, आयरन, विटामिन ए, सी और के भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें।)
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