डीएनए हिंदीः गलत खान-पान और आरामतलबी के साथ ही जेनिटिक कारणों से डायबिटीज टाइप-2 खतरा बढ़ता है. डायबिटीज अगर कंट्रोल न हो तो ये कई और गंभीर बीमारियों को जन्म देती है जैसे हाई ब्लड प्रेशर, किडनी फंक्शन में खराबी, आंखों में दिक्कत, स्किन डिजीज जैसे फंगल इंफेक्शन आदि.
ब्लड शुगर को कंट्रोल करने के लिए खानपान पर विशेष ध्यान देने की जरूरत होती है. लो कार्ब्स, हाई प्रोटीन और हाई फाइबर डाइट ही शुगर को कंट्रोल कर सकती हैं. आज आपको डायबिटीज में काले तिल खाने के फायदे बता रहे है. काले तिल रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में दवा की तरह काम करते हैं.
डायबिटीज में काले तिल खाने के फायदे
डायबिटीज से पीड़ित लोगों द्वारा ली जाने वाली दवाएं पाचन संबंधी समस्याएं पैदा कर सकती हैं. ऐसे में काले तिल का सेवन करने से पाचन क्रिया बेहतर होती है.
काले तिल एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं. इनसे शारीरिक स्वास्थ्य पर अच्छा प्रभाव पड़ता है.
डायबिटीज रोगियों को उनके शरीर के वजन को नियंत्रण में रखने में मदद करता है. काले तिल में मौजूद पोषक तत्व शरीर के वजन को नियंत्रित करने में मदद करते हैं.
काले तिल अमीनो एसिड और स्वस्थ वसा से भरपूर है. काले तिल कैल्शियम, फास्फोरस, आयरन और विभिन्न विटामिन से भरपूर होते हैं.
काले तिल के बीज फाइबर से भरपूर होते हैं. ये चीनी के अवशोषण को धीमा कर देते हैं. काले तिल के सेवन से रक्त शर्करा का स्तर कम होता है.
काले तिल में मौजूद कैल्शियम हड्डियों और दांतों को मदद करता है. इसके सेवन से हड्डियां मजबूत होती हैं.
डायबिटीज से पीड़ित लोग शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने के लिए काले तिल खा सकते हैं. इसकी उच्च फाइबर सामग्री रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करती है.
काले तिल कैसे खाएं?
- काले तिल को भूनकर अपने पसंदीदा सलाद पर छिड़कें.
- अखरोट के साथ काले तिल मिलाकर चटनी भी बनाई जाती है. ये बहुत ही स्वादिष्ट होता है.
- दही में काले तिल मिलाकर खा सकते हैं. लेकिन इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि सर्दियों में दही केवल दिन के समय ही खाना चाहिए.
- मधुमेह रोगियों के लिए काले तिल खाना बहुत फायदेमंद होता है. यह रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है और इसका सेवन करने से पहले डॉक्टर से परामर्श अवश्य करना चाहिए.
(Disclaimer: यह लेख केवल आपकी जानकारी के लिए है. इस पर अमल करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श लें.)
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