डीएनए हिंदी: शरीर में यूरिक एसिड का बढ़ना किसी खतरे की घंटी से कम नहीं है. इसका लेवल बढ़ते ही स्वास्थ्य समस्याएं घेर लेती हैं. इनमें मुख्य रूप से जोड़ों में दर्द, सूजन, किडनी में पथरी से लेकर पेशाब में भी दिक्कत पैदा करता है. वहीं गर्मियों में यूरिक एसिड बढ़ने की समस्या ज्यादा होती है.
इसकी वजह गर्मी के मौसम में पसीने का बहना है. चिलचिलाती गर्मी में पसीना आने की वजह से शरीर में पानी की कमी हो जाती है. पानी नहीं पीने से खून पर असर पड़ता है. इसकी वजह से यूरिक एसिड का लेवल हाई हो जाता है. साथ ही पेशाब की मात्रा भी कम हो होने लगती है, जिसकी वजह से यूरिक एसिड के क्रिस्टल बाहर निकलने की जगह जमने लगते हैं. ये जोड़ों में दर्द सूजन के साथ किडनी को प्रभावित करते हैं.
डाइट में इन चीजोंं को शामिल कर पा सकते हैं आराम
गर्मियों की डाइट में यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए सब्जियों का सेवन बढ़ा दें. कुछ ऐसी सब्जियों को शामिल करें, जिनमें पानी की भरपूर मात्रा में हो. इसके साथ ही प्यूरिन को फ्लश आउट करने के गुण हो. आइए जानते हैं कि किन सब्जियों को खाने से कंट्रोल में रह सकता है यूरिक एसिड
कद्दू
कद्दू में विटामिन सी, बीटा कैरोटीन, ल्यूटिन और एंटीऑक्सीडेंट जैसे तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. ये शरीर में दर्द और सूजन केा कम करते हैं. ये ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करते हैं. इस से यूरिक एसिड का लेवल कम हो सकता है. साथ ही इसमें मौजूद फाइबर मेटाबॉलिज्म बूस्ट करता है. इसे पाचन क्रिया सही रहती है और खाने पचाने में सहायता मिलती है.
परवल
परवल में पानी भरपूर मात्रा में पाया जाता है. यह शरीर में मेटाबॉलिज्म को बूस्ट कर प्यूरीन को फ्लश आउट करने में मदद करती है. यह यूरिक एसिड लेवल को कम करने के साथ ही इसे होने वाली गाउट और गठिया की समस्या को कम करती है.
टमाटर
सब्जी से लेकर सलाद में खाया जाने वाला टमाटा सिर्फ खाने का जायका ही नहीं बढ़ता. शरीर के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है. इसका नियमित सेवन यूरिक एसिड लेवल को कम करने में मदद करता है. यह बहुत ही महत्वपूर्ण साबित होता है.
खीरा
गर्मियों में खीरा खाने से बॉडी हाइड्रेट रहती है. इसमें करीब 92 प्रतिशत पानी होता है. इसके साथ ही फाइबर भी हाई होता है. ऐसी स्थिति में यूरिक एसिड को बाहर निकालने में मदद मिलती है.
नींबू
नींबू में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है. यह गर्मियों में एनर्जी ड्रिंक का काम करता है. यह बॉडी एनर्जी लेवल बढ़ाने के साथ ही यूरिक एसिड को कंट्रोल रखता है. इसके लिए हर दिन एक गिलास पानी में नींबू निचोड़कर रख लें. इसमें आधा चम्मच बेकिंग पाउडर मिलाकर दिन में कम से कम दो बार पिएं. इसे यूरिक एसिड का लेवल डाउन हो जाता है.
मशरूम
यूरिक एसिड मरीजों के लिए मशरूम रामबाण काम करती है. मशरूम में मौजूद बीटा ग्लूकेंस एक तरह का कार्बोहाइड्रेट है. यह यूरिक एसिड की वजह से जोड़ों में होने वाली सूजन से बचाता है. साथ ही यूरिक एसिड के लेवल को बढ़ने से रोकता है.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.)
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