डीएनए हिंदीः स्वस्थ्य रहने के लिए शरीर में सभी पोषक तत्वों का मौजूद होना बहुत ही जरूरी है. इसके लिए संतुलित आहार लेना बहुत ही जरूरी होता है. कई बार सही डाइट न मिलने के कारण शरीर में जरूरी पोषक तत्वों की कमी हो जाती है. इनमें से ही एक विटामिन बी12 (Vitamin B12) है. विटामिन बी12 में कोबाल्ट पाया जाता है जो अन्य किसी विटामिन में नहीं होता है. यह रेड ब्लड सेल्स के लिए बहुत ही जरूरी होता है.
शरीर में विटामिन बी12 का कमी (Vitamin B12 Deficiency) हो जाती है तो कमजोरी महसूस होने लगती है. विटामिन बी12 की कमी से (Vitamin B12 Deficiency Symptoms) कमजोरी के साथ ही, सिर दर्द, बाल झड़ने की भी समस्या होने लगती है. आप डाइट में कई फूड्स (Vitamin B12 Rich Foods) को शामिल करके इसकी कमी को पूरा कर सकते हैं आइये आपको इसके बारे में बताते हैं.
विटामिन बी12 की कमी पूरी करने के लिए खाएं ये फूड्स (Vitamin B12 Rich Foods)
डेयरी प्रोडक्ट्स
खान-पान में दूध और दूध से बनी चीजों को शामिल करने से शरीर को भरपूर मात्रा में एनर्जी मिलती है. दूध से शरीर को कैल्शियम और प्रोटीन समेत कई पोषक तत्व मिलते हैं. डेयरी प्रोडक्ट्स जैसे दूध, दही और चीज खाने से भरपूर मात्रा में विटामिन बी12 भी मिलता है.
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अंडा
अंडे खाना सेहत के लिए अच्छा होता है. अंडे को प्रोटीन का बेस्ट सोर्स माना जाता है. इससे शरीर को 0.6 ग्राम तक विटामिन बी12 मिलता है. अंडा अन्य विटामिन्स और पोषक तत्वों से भी भरपूर होता है. उबला अंडा नियमित खाेन से विटामिन बी12 की कमी का सामना नहीं करना पड़ता है.
पालक
विटामिन बी12 की कमी को पूरा करने के लिए पालक बेस्ट ऑप्शन है. आप इसका सेवन सूप और सलाद के रूप में कर सकते हैं. सैंडविच में भी पालक के पत्तों का इस्तेमाल कर सकते हैं. पालक के साथ ही मशरूम, चुकुंदर में भी विटामिन बी12 होता है.
मछली
साल्मन फिश खाने से विटामिन बी12 की कमी को आसानी से पूरा कर सकते हैं. इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड्स भी होता है. यह स्वास्थ्य के लिए बहुत ही अच्छी होती है. आप इन चीजों को डाइट में शामिल करके विटामिन बी12 की कमी को पूरा कर सकते हैं.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें।)
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