सर्दियों का मौसम आते ही सर्दी, खांसी और फ्लू जैसी समस्याएं आम हो जाती हैं. इन समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए लोग कई घरेलू उपाय आजमाते हैं. इन्हीं में से एक है चाय पीना. लेकिन क्या आप जानते हैं कि आप अपनी चाय में एक चीज मिलाकर इन समस्याओं से तुरंत राहत पा सकते हैं? आज हम बात कर रहे हैं काली मिर्च की. काली मिर्च न सिर्फ आपके खाने का स्वाद बढ़ाती है बल्कि कई स्वास्थ्य लाभ भी देती है. आइए यहां जानते हैं काली मिर्च के फायदे और घर पर इसकी चाय बनाने का तरीका
काली मिर्च के फायदे
सर्दी-जुकाम से राहत
काली मिर्च में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो सूजन को कम करते हैं और इम्यून सिस्टम को मजबूत करते हैं. यह सर्दी, जुकाम और फ्लू जैसी बीमारियों से लड़ने में मदद कर सकती है.
पाचन में सुधार
काली मिर्च पाचन एंजाइमों को एक्टिव करने में मदद करती है, जिससे भोजन का पाचन बेहतर होता है. यह कब्ज और अपच जैसी समस्याओं से राहत दिला सकती है.
पेन किलर
काली मिर्च में पिपेरिन नामक तत्व होता है जो प्राकृतिक पेन किलर के रूप में काम करता है. यह सिरदर्द, मांसपेशियों में दर्द और जोड़ों के दर्द को कम करने में मदद कर सकती है.
इम्यूनिटी बूस्टर
काली मिर्च में एंटी-माइक्रोबियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में मदद करते हैं. इससे आप कई प्रकार के संक्रमणों से बेहतर तरीके से लड़ पाते हैं.
वजन घटाने में
काली मिर्च मेटाबोलिज्म को बढ़ाने और कैलोरी बर्न करने में मदद करती है. यह वजन घटाने में काफी मददगार हो सकती है.
गर्म रखने में मददगार
काली मिर्च की तासीर गर्म होती है, इसलिए सर्दियों में इसका सेवन शरीर को गर्माहट प्रदान करता है और आपको सर्दी से बचाता है.
यह भी पढ़ें:बढ़ते प्रदूषण में फेफड़ों को डिटॉक्स करने के लिए इन 5 फलों को करें डाइट में शामिल
घर पर कैसे बनाएं चाय
काली मिर्च की चाय न केवल स्वादिष्ट होती है बल्कि कई स्वास्थ्य लाभों से भी भरपूर होती है. इसे बनाना बहुत आसान है. सबसे पहले एक पैन में पानी उबालें. उबलते पानी में काली मिर्च, कद्दूकस किया हुआ अदरक और तुलसी के पत्ते डालें. इस मिश्रण को धीमी आंच पर 3 से 5 मिनट तक उबलने दें और उसके बाद चाय को छानकर एक कप में निकाल लें. इसमें नींबू का रस और शहद डालकर अच्छे से मिला लें. आप अपनी पसंद के अनुसार इसमें दालचीनी, लौंग या इलायची भी मिला सकते हैं. अगर आपको दूध वाली चाय पसंद है, तो आप इसमें थोड़ा दूध भी मिला सकते हैं.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ से परामर्श करें.)
ख़बरों जानकारी के लिए डाउनलोड करें DNA App, अपनी राय और अपने इलाके की खबर देने के लिए जुड़ें हमारे गूगल, फेसबुक, x, इंस्टाग्राम, यूट्यूब और वॉट्सऐप कम्युनिटी से.
