डीएनए हिंदी: Winter Foods- उत्तर भारत सहित राजधानी दिल्ली में सभी लोग बढ़ती ठंड की वजह से परेशान हैं. ऐसे में खुद का ख्याल रखना बेहद जरूरी है. इस भीषण ठंड में लोग अक्सर सर्दी, खांसी और जुकाम (Cold Cough) जैसी परेशानियों से ग्रसित हो जाते हैं. इसलिए इस दौरान अपने डाइट में कुछ ऐसी चीजों को शामिल करना चाहिए जिसका तासीर गर्म हो. क्योंकि इन चीजों के सेवन से आपके शरीर को गर्माहट मिलेगी. आज हम आपको कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों के बारे में बताने वाले हैं (Winter Food Chart), जिसके सेवन से ठंड के महीनों में आपको ठंड कम लगेगी. ये खाद्य पदार्थ आपके शरीर का तापमान बढ़ाकर आपको गर्म रख सकते हैं. तो चलिए जानते हैं ठंड के मौसम में किन चीजों को अपने डाइट में कर सकते हैं शामिल.
तिल के बीज (Sesame Seeds)
तिल के बीज फाइबर से भरपूर होते हैं और बेहतर पाचन और कब्ज से निपटने में मदद करते हैं. तिल के बीज में मौजूद बायोएक्टिव यौगिक जिसे सीसमोल के रूप में जाना जाता है, प्रो-इंफ्लेमेटरी रसायनों के उत्पादन को रोकने में मदद करते हैं.
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घी (Ghee)
सर्दी के महीनों में घी का सेवन हर व्यक्ति को करना चाहिए. घी बेहद फायदेमंद होता है और इसकी तासीर बेहद गर्म होती है. इतना ही नहीं घी को पौष्टिक तत्वों का खजाना माना जाता है. इसके नियमित सेवन से शरीर को ऊर्जा मिलती है और इम्यूनिटी भी काफी मजबूत होती है.
बाजरा का करें सेवन (Bajra)
बाजरे में फाइबर और एंटी ऑक्सीडेंट की भरपूर मात्रा पाई जाती है. इसे कई सारी बीमारियों को दूर करने के लिए रामबाण औषधि माना जाता है. इसके अलावा इसके नियमित सेवन से संक्रमण का भी खतरा कम रहता है. इसलिए सर्दियों के मौसम में अपने डाइट में बाजरा जरूर शामिल करें.
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अदरक वाली चाय (Adrak Wali Chai)
सर्दी के मौसम में अदरक वाली चाय का सेवन जरूर करना चाहिए. यह व्यक्ति को सर्दी से बचाता है. इसके अलावा इससे खांसी जुकाम की समस्या नहीं होती है और गले की खराश दूर होती है. इसलिए इसे बेहद फायदेमंद माना जाता है. सूखा अदरक गले की खराश को दूर करने के लिए रामबाण औषधि है.
इसके अलावा इन चीजों का करें सेवन
- गर्म पेय
- उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ
- मौसमी फल और सब्जियां
- गर्म मसाले जैसे लहसुन, दालचीनी और काली मिर्च
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.)
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