दुनिया की सबसे महंगी व्हिस्की Yamazaki 55 इन दिनों चर्चा का विषय बनी हुई है. इस साल इस व्हिस्की के 750 मिलीलीटर को नीलामी में 8,00,000 डॉलर (करीब 65.2 करोड़ रुपये) में बेचा गया, जिससे इस ड्रिंक के एक शॉट की कीमत लगभग 4.7 करोड़ रुपये हो गई.
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1960 से पहली बार डिस्टिल्ड यामाज़ाकी 55 हाउस ऑफ़ सनटोरी के इतिहास में सबसे पुराना सोलो माल्ट व्हिस्की है. जिसे सनटोरी के फाउंडर शिनजिरो तोरी की देखरेख में इसे तैयार किया गया है. ऐसा बताया जा रहा है कि इसे 55 से अधिक सालों तक प्रोसेस किया गया है.
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व्हिस्की के बारे में छपी एक रिपोर्ट में पता चला है कि इसकी बनावट और बुनावट भी काफी यूनीक है. एक अधिकारी ने कहा, "बहुत पुरानी स्कॉच व्हिस्की यामाजाकी 55 एक पुरानी बौद्ध मूर्ति की तरह है. शांत और रहस्यमय! इसकी शक्ल तोशोदाईजी मंदिर की तरह है. जापानी धूप और पुरानी लकड़ी की गंध के साथ उसकी अंदरूनी खूबसूरती काफी मादक है."
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जापान में मौजूद यह पुरानी व्हिस्की अब काफी सीमित हैं. 2020 में जापान में लॉटरी सिस्टम के माध्यम से 100 बोतल रिलीज करने के बाद सनटोरी ने 2021 में इसका और विस्तार किया है.
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इस साल की शुरुआत में यामाजाकी 55 की एक बोतल इस्तांबुल हवाई अड्डे के एक ड्यूटी फ्री स्टोर पर €488,000 में बेची गई थी जो लगभग 4.14 करोड़ रुपये के बराबर है.
