डीएनए हिंदी: हमारा शरीर एक चलती-फिरती मशीन है और इस मशीन का एक हिस्सा है जो सबसे ज्यादा एनर्जी खाता है. यह एनर्जी खाने से मिलती है लेकिन कुछ हिस्से ऐसे होते हैं जिन्हें कम और कुछ को ज्यादा एनर्जी की जरूरत होती है. अब यह सवाल उठता है कि आखिर कौन सा हिस्सा सबसे ज्यादा एनर्जी इस्तेमाल (Which organ uses most energy) करता है? तो चलिए आपको बता देते हैं कि हमारे शरीर में दिमाग यानी कि ब्रेन सबसे ज्यादा एनर्जी इस्तेमाल करता है. अब इस हिस्से का काम इतना कॉम्पलिकेटेड है तो एनर्जी भी ज्यादा ही चाहिए होगी. हार्वर्ड मेडिकल स्कूल की एक रिपोर्ट के मुकाबिक ग्लूकोज शरीर के हर एक सेल के लिए एनर्जी का प्राइमरी सोर्स है. दिमाग में सबसे ज्यादा संख्या में नर्व सेल, न्यूरॉन आदि होते हैं इसलिए उसे एनर्जी की सबसे ज्यादा जरूरत होती है. शुगर से मिलने वाली एनर्जी बड़ी मात्रा में दिमाग के पास ही जाती है. शुगर दिमाग का मेन फ्यूल है.
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अब सवाल उठता है कि दिमाग कितनी एनर्जी का इस्तेमाल करता है. ब्रेन फैक्ट्स की रिपोर्ट के मुताबिक आराम कर रहे शख्स के शरीर की 20 पर्सेंट एनर्जी दिमाग इस्तेमाल करता है. अगर ब्रेन में भी हम और अंदर जाकर इस बारे में विस्तार से बात करें तो दिमाग में ग्रे मैटर और व्हाइट मैटर जैसे दो भाग होते हैं. ग्रे मैटर ज्यादा एनर्जी इस्तेमाल करता है जबकि व्हाइट मैटर कम. दिमाग को इस ऊर्जा की सबसे ज्यादा जरूरत सोचने और शरीर के बाकी हिस्सों को कमांड देने में इस्तेमाल होती है. हमारे सोने के दौरान भी ब्रेन चलता रहता है ऐसे में उसे एक्टिव रखने में ये एनर्जी जाती है.
सिर्फ 10 फीसदी ही काम करता है दिमाग?
आपने कई बार सुना होगा कि आम इंसान दिमाग का सिर्फ 10 पर्सेंट हिस्सा ही इस्तेमाल करता है लेकिन ऐसा इसलिए नहीं होता क्योंकि दिमाग में कोई कमी है. ऐसा इसलिए होता है ताकि दिमाग अपनी एनर्जी को बचा सके. अगर हमने किसी तरह दिमाग में स्थित तीन गुना न्यूरॉन्स को एक बार में एक्टिव कर दिया तो उसे एनर्जी और ऑक्सीजन की उतनी ही तेजी से जरूरत पड़ेगी, जितनी पैर की मांसपेशियों को दौड़ते वक्त पड़ती है.
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