Nov 3, 2023, 01:25 PM IST

शकरकंदी खाने पर मिलते हैं ये 5 फायदे 

Nitin Sharma

आलू सी दिखने वाली शकरकंदी मुंह मीठा करने के साथ ही सेहत के लिए काफी फायदेमंद सब्जियों में से एक है. 

डायबिटीज बेहद घातक बीमारियों में से एक है. आज के समय में करोड़ों लोग इस बीमारी की चपेट में आ रहे हैं. इसकी मुख्य वजह खराब लाइफस्टाइल और खानपान है.

शकरकंदी में विटामिन ए, बी, सी डी पाएं जाते हैं. इसके अलावा कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, कैलोरी और फाइबर भी भरपूर मात्रा में होता है. 

अगर आप डायबिटीज के मरीज हैं और कुछ मीठा खाना चाहते हैं तो सर्दी के मौसम में शकरकंदी का सेवन कर सकते हैं. आलू की तरह दिखने वाली यह सब्जी आपकी मीठे की क्रेविंग मिटाने के साथ ही ब्लड शुगर को इफेक्ट नहीं करती है.

सर्दी में जमकर खाई जानें वाजी शकरकंदी डायबिटीज ही नहीं, ब्लडप्रेशर को भी कंट्रोल में रखती है.यह हाई ब्लड प्रेशर से परेशान लोगों के लिए फायदेमंद साबित होती है. इसमें मौजूद पोषक तत्व ब्लड फ्लो को सही कर बीपी के अप डाउन को रोक देते हैं.

वजन कम करना चाहते हैं तो शकरकंदी खाना शुरू कर दें. इसमें मौजूद फाइबर मोटापे में को कम करने के साथ ही सूजन खत्म कर देता है.  

शकरकंद में आयरन से लेकर फोलेट, मैग्नीशियम और विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है. यह इम्यूनिटी को बूस्ट करता है.