Diabetes Remedy: ये 10 हरी सब्जियां ब्लड शुगर करेंगी कम, स्वीट क्रेविंग भी घटेगी
Ritu Singh
अगर ब्लड शुगर आपका हाई है तो मीठा खाने की तलब तेज होगी. कुछ सब्जियां शुगर के स्तर और मीठे की लालसा कम करती हैं.
10 हरी सब्जियां ऐसी हैं जो डायबिटीज की काट हैं और मीठे की तलब को भी घटाती हैं.
तो चलिए जानें शुगर को कंट्रोल करने के लिए कौन सी सब्जी खाएं.
ब्रोकोलीः सौ ग्राम ब्रोकोली में केवल 7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है. डायबिटीज में ये रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रण में रखने में मदद करता है. इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स 15 है.
करेलाः ये वो सब्जी है जिसे कच्चा या पका कर जरूर खाना चाहिए क्योंकि ये तेजी से रक्त शर्करा के स्तर को कम करती है.
भिंडीः कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (17-20) और विटामिन और खनिज से भरी सब्जी है. भिंडी का उच्च फाइबर डायबिटीज कंट्रोल करता है.
केलः इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है और यह तृप्ति को बढ़ावा देती है.यह पचने में सबसे अधिक समय लेती है. यह जल्दी टूटता नहीं है, जिससे रक्त शर्करा का स्तर अचानक बढ़ने से बचता है.
तुरईः टाइप 2 डायबिटीज में तोरी रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करती है.
एस्परैगः ये कॉपर और आयरन से भरा होता है और इसमें पोटेशियम भी शामिल है, जो शुगर कम करता है.
सलाद पत्ताः सलाद का पत्ता पेट में लंबे समय तक रहता है और हाई फाइबर के कारण शुदर अवशोषण की दर को धीमा करता है. इससे रक्त शर्करा के स्तर पर बेहतर नियंत्रण होता है.
खीराः डायबिटीज में खीरा आपको हाइड्रेटेड रख सकता है और आपको लंबे समय तक संतुष्ट महसूस करने में मदद कर सकता है.