Jun 13, 2023, 01:27 PM IST

बिस्कुट पहुंचा सकते हैं आपकी सेहत को नुकसान

Manish Kumar

अक्सर लोग चाय के साथ बिस्कुट खाते हैं. वहीं कई लोगों का नाश्ता ही चाय बिस्कुट होता है.

क्या आप जानते हैं कि आप चाय के साथ बिस्कुट नहीं ब्लकि जहर खा रहे हैं. आइए जानते हैं हम ऐसा क्यों कह रहे हैं.

बिस्कुट में रिफाइन कार्बोहाइड्रेट की मात्रा अधिक होती हैं, जिससे वजन बढ़ सकता है और पुरानी बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है.

अधिकांश बिस्कुट में अनहेल्दी ट्रांस फैट होते हैं जो खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर और हृदय रोग को बढ़ाते हैं.

अक्सर बिस्कुट चीनी से भरे होते हैं, जिससे दांतों में सड़न, शरीर में मोटापा और डायबिटीज तक हो सकती है.

कई बिस्कुट में फाइबर कम होता है, जिससे पाचन तंत्र और पाचन क्रिया दोनों प्रभावित होते हैं. ऐसे में कब्ज की स्थिति पैदा हो सकती है.

बिस्कुट में मौजूद हाई सोडियम सामग्री से हाई ब्लड प्रेशर की समस्या हो सकती है साथ ही स्ट्रोक का खतरा भी बढ़ सकता है.

 बिस्कुट में विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सिडेंट जैसे आवश्यक पोषक तत्वों की कमी होती हैं.

बिस्कुट अक्सर हाइली प्रोसेस्ड होते हैं जिनमें भर-भर के आर्टिफिशियल फ्रेगरेंस, फूड कलर्स, टेस्ट और प्रिजर्वेटिव होते हैं जो स्वास्थ्य को हानि पहुंचाते हैं.