खून में घुले Uric Acid और Purine को बाहर कर देगी ये हरी चटनी
Nitin Sharma
हाई यूरिक एसिड की समस्या आम हो गई है. इसकी वजह बहुत अधिक प्रोटीन युक्त खाना और वर्कआउट न करना भी है.
बहुत अधिक प्रोटीन न पचने पर प्यूरीन बनाता है. प्यूरीन की अधिकता होने पर यूरिक एसिड का लेवल हाई हो जाता है.
इसकी वजह से ही युवा नहीं बुजुर्ग व्यक्ति के जोड़ों में प्यूरीन क्रिस्टल्स के रूप में जमकर हड्डियों में गैप पैदा कर देता है. इसकी वजह से व्यक्ति का उठना बैठना तक मुश्किल हो गया है.
अगर आप भी हाई यूरिक एसिड से परेशान हैं तो ये एक हरी चटनी इसे कंट्रोल कर जोड़ों के दर्द और सूजन को खत्म कर सकती है.
यह हरी चटनी जोड़ों में जमे क्रिस्टल्स को तोड़कर प्यूरीन को बाहर करती है. इससे जोड़ों में होने वाले दर्द और सूजन से जल्द राहत मिलती है.
इसके लिए घर पर ही लहसुन, पुदीन को एक साथ मिक्स कर लें. इसमें स्वादानुसार नमक और 2 से 3 हरी मिर्च डालकर पीस लें.
इस चटनी को नियमित रूप से डाइट में शामिल कर लें. इससे यूरिक एसिड लेवल कंट्रोल होने के साथ ही जोड़ों के दर्द और सूजन से छुटकारा मिल जाएगा.
यह हरी चटनी प्यूरीन को पेशाब के रास्ते बाहर कर यूरिक एसिड लेवल को आसानी से कंट्रोल कर देती है.