खाने की कई चीजों को कच्चा या भूनने के बाद खाने की बजाय उबाकर खाना अच्छा होता है. आज हम आपको ऐसे ही 5 फूड्स के बारे में बताने वाले हैं.
आलू को उबाल कर खाने से और भी ज्यादा फायदा मिलता है. इसे आप नमक या मसाले के साथ मिक्स करके खा सकते हैं.
शकरकंदी बीटा कैरोटीन, एंटी-ऑक्सीडेंट्स और विटामिन ई से भरपूर होता है. इसे उबालकर खाना सेहत के लिए अच्छा होता है. इससे आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद मिलती है.
अंडे की कई सारी डिश बनाकर खाई जाती है. लेकिन इन सभी में से अंडा उबालकर खाना सबसे बेहतर होता है. इससे भरपूर प्रोटीन मिलता है.
ब्रोकली को कई लोग कच्चा खाना पसंद करते हैं लेकिन इसे उबालकर खाने से पोषण अधिक मिलता है. इसमें फाइबर, फैटी एसिड और विटामिन समेत कई गुण होते हैं.
राजमा, छोले और दालों को उबालकर सलाद के साथ मिक्स करके खा सकते हैं. इससे पकाकर खाने से ज्यादा फायदा मिलता है.
Disclaimer: यह खबर सामान्य जानकारी और धार्मिक मान्यताओं पर आधारित है. डीएनए हिंदी इसकी पुष्टि नहीं करता है.