May 9, 2024, 09:08 AM IST
एक दिन में कितना नमक और चीनी लेना चाहिए?
Ritu Singh
चीनी और नमक कई गंभीर बीमारियों को जानलेवा बना देते हैं, जैसे डायबिटीज और ब्लड प्रेशर में चीनी-नमक जहर है.
लेकिन क्या आपको पता है कि चीनी मोटापा, बैड कोलेस्ट्रॉल से लेकर आर्थराइटिस, यूरिक एसिड और हाई ब्लड प्रेशर में भी नुकसानदेह है.
नमक को हाई बीपी में लेने से बचने की सलाह दी जाती है. ऐसे में सवाल ये उठता है कि नमक या चीनी लेना कितना चाहिए.
अगर आपको मन में भी ये सवाल उठता है कि नमक और चीनी की मात्रा रोज कितनी होनी चाहिए तो चलिए जान लें.
WHO के अनुसार हेल्दी लोग 1 दिन में 5 ग्राम नमक और जिन्हें बीपी है वह 2 ग्राम तक नमक ले सकते हैं.
वहीं जिन्हें कोई बीमारी नहीं वो लोग एक दिन में 6 चम्मच यानी करीब 35 ग्राम तक ले सकते हैं.
अगर डायबिटीज है तो चीनी बिलकुल नहीं ली जा सकती.
वहीं, स्वस्थ पुरुषों को प्रतिदिन 36 ग्राम चीनी जबकि महिलाएं दिन भर में 25 ग्राम चीनी ले सकती हैं.
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