शराब एक नाम कई, जानिए Whisky, Vodka, Gin और Rum में क्या है फर्क?

अल्कोहल तीन तरह के होते हैं इथेनॉल, मेथेनॉल और आइसोप्रोपेनॉल.

इथेनॉल को फलों और मोटे अनाजों का फर्मेंटेशन करके  बनाया जाता है. जिसका प्रयोग लोग शराब के रूप में करते हैं.

दूसरी ओर मेथेनॉल को गाड़ियों के फ्यूल में और आइसोप्रोपेनॉल को साफ-सफाई वाले क्लींजर जैसे डिटर्जेंट, फिनाइल आदि प्रोडक्ट में यूज किया जाता है.

जिन गेहूं या जौ जैसे मोटे अनाज का फर्मेंटेशन करके बनाई जाती है. इसमें प्रमुख रूप से जुनिपर बेरीज का  स्वाद होता है. अधिकांश Jin की बोटल में  35% से 55% तक अल्कोहल होता है. 

1. जिन

ब्रांडी एक डिस्टिल्ड वाइन है. ब्रांडी में 35% से 60% तक अल्कोहल की मात्रा होती है. 

2. ब्रांडी 

Whiskey भी मोटे अनाज(गेहूं, जौं आदि) का फर्मेंटेशन करके बनाई जाती है. व्हिस्की में अल्कोहल की मात्रा करीब 40-50% तक होती है.

3. व्हिस्की

4. रम

Rum को गन्ने के रस या उसके शीरा से बनाया जाता है. यह अन्य अल्कोहल ड्रिंक के मुकाबले ज्यादा गर्म होती है. रम में 40% से लेकर 75% तक अल्कोहल की मात्रा ब्रांड के अनुसार अलग-अलग होती है.

Tequila मैक्सिकन एगेव पौधे से बनने वाली एक तरह की शराब ही है. इसमें अल्कोहल की मात्रा लगभग 40% तक होती है.

5. टकीला 

Vodka मोटे अनाज और आलू का फर्मेंटेशन करके बनाई जाती है. हालांकि इसमें अल्कोहल की मात्रा 30-40% तक होती है लेकिन इसकी तासीर काफी गर्म होती है. यह लड़कियों की फेवरेट शराबों में से एक है.

6. वोडका

अधिकांश जगहों पर अंगूरों का फर्मेंटेशन करके wine बनाई जाती है.  इसमें 10-20%  तक अल्कोहल मौजूद होता है. इसे व्हिस्की की जगह लाइट ड्रिंक के तौर पर कई पार्टियों में सर्व किया जाता है.

7. वाइन

यह स्टोरी केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. डीएनए हिंदी किसी भी प्रकार से शराब के सेवन को प्रमोट नहीं करता.