May 26, 2024, 09:40 AM IST
नवाबों के शहर लखनऊ के 5 लजीज पकवान
Aman Maheshwari
उत्तर प्रदेश की राजधानी लखनऊ कई कारणों से फेमस है. इन्हीं में से एक यहां मिलने वाले लजीज पकवान भी हैं.
खान-पान के शौकीनों को लखनऊ की इन 5 फेमस डिशेज को जरूर ट्राई करना चाहिए.
लखनऊ का मलाई मक्खन बहुत ही फेमस है. यह यहां की एक प्रसिद्ध मिठाई है. यह आप गोल चौराहा चौक और मोती महल हजरतगंज के पास खा सकते हैं.
नबावों के शहर में गलौटी कबाब भी खूब फेमस है. अगर आप नॉनवेज के शौकीन हैं तो गलौटी कबाब का स्वाद जरूर चखें.
मैदे के खस्ते और मटर के साथ तैयार खस्ता चाट आपको जरूर खानी चाहिए. खट्टे-मीठे और तीखी स्वाद वाली ये चाट आपको खूब पसंद आएगी.
लखनऊ में बास्केट चाट भी खूब प्रसिद्ध है. इसे यहां पर कटोरी चाट या टोकरी चाट के नाम से भी जाना जाता है. आप इसका लुफ्त उठा सकते हैं.
केसर वाला दूध और इसके ऊपर की मलाई का स्वाद आपकी जुबान को खूब भाएगा. लखनऊ में आप केसरिया दूध जरूर पिएं.
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