Jun 27, 2024, 10:26 AM IST

 नसों जमे प्लॉक को मोम बना देगा ये एंटी-कोलेस्ट्रॉल फ्रूट, सुबह-सुबह खा लें

Ritu Singh

रीडिंग विश्वविद्यालय के ह्यूग सिंक्लेयर यूनिट ऑफ ह्यूमन न्यूट्रीशन के अध्ययन के अनुसार एक फल ऐसा है जो कोलेस्ट्रॉल को पानी बना सकता है.

ग्लॉस्टरशायर लाइव की रिपोर्ट के अनुसार अगर आपकी नसों में प्लॉक जमा है तो रोज 2 सेब खाना शुरू कर दें.

सेब एंटी-कोलेस्ट्रॉल की तरह काम करता है और नसों में जमी वसा को काटता है.

इसमें मौजूद पेक्टिन न केवल कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है, बल्कि सेब में मौजूद पॉलीफेनॉल निम्न रक्तचाप और स्ट्रोक के जोखिम को कम करने में भी सहायक होते हैं.

2020 में अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित शोध से भी इसकी पुष्टि हुई.

सेब में प्रोसायनिडिन्स नामक एक प्रकार का फ्लेवोनॉयड होता है जिसमें मजबूत एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं .

और यह कम घनत्व वाले लिपिड (एलडीएल या यानी बैड कोलेस्ट्रॉल) को कम कर सकता है

सेब में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स का उच्च स्तर अल्जाइमर और पार्किंसंस जैसी न्यूरोडीजेनेरेटिव बीमारियों से रक्षा कर सकता है और मस्तिष्क की कार्यक्षमता को बनाए रख सकता है.