Jul 26, 2024, 02:19 PM IST

टोफू या पनीर, क्या है सेहत के लिए ज्यादा फायदेमंद?

Aditya Katariya

प्रोटीन के बारे में सोचते ही सबसे पहले पनीर का ख्याल आता है.

लेकिन हाल के सालों में टोफू ने भी लोगों का ध्यान खींचा है. टोफू और पनीर दोनों ही प्रोटीन के अच्छे स्रोत हैं.

आज हम आपको बताएंगे कि टोफू और पनीर में से कौन सा स्वास्थ्य के लिए ज्यादा फायदेमंद है

पनीर दूध से बनता है और इसमें फैट की मात्रा अधिक होती है. 

पनीर कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत होता है जो हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाने में मदद करता है.

टोफू सोयाबीन के दूध से बनता है. इसमें पनीर के मुकाबले  कम फैट होता है.

टोफू वजन घटाने के लिए एक अच्छा विकल्प माना जाता है. टोफू में भी प्रोटीन और कैल्शियम पाया जाता है.

पनीर का स्वाद ज्यादा क्रीमी और मुलायम होता है जबकि टोफू का स्वाद थोड़ा हल्का और कम स्वादिष्ट होता है.

टोफू और पनीर दोनों ही सेहत के लिए फायदेमंद हैं. यह आपकी पसंद और जरूरत पर निर्भर करता है.

Disclaimer: यह लेख केवल आपकी जानकारी के लिए है. इस पर अमल करने से पहले अपने विशेषज्ञ डॉक्टर से परामर्श लें.

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