Jul 10, 2024, 01:56 PM IST
प्यूरीन वाली ये 4 दालें ब्लड में घोल देंगी यूरिक एसिड
Ritu Singh
यूरिक एसिड शरीर में तब बढ़ता है जब हम प्यूरीन से भरी चीजें ज्यादा खाते हैं.
प्यूरीन हाई प्रोटीन वाली चीजों में ज्यादा मिलता है. और जब ये शरीर में अधिक होता है तो किडनी इसे फिल्टर नहीं कर पाती.
लेकिन आहार में छोटे-छोटे बदलाव करके और हाई प्यूरीन वाली चीजें छोड़कर आप यूरिक एसिड को कम कर सकते हैं.
आज आपको उन 4 दालों के बारें में बताएंगे जिसे यूरिक एसिड बढ़ने पर कभी नहीं खाना चाहिए.
लाल मसूर की दाल: ये दालें प्रोटीन और फाइबर का अच्छा स्रोत हैं, लेकिन इनमें प्यूरीन की मात्रा अधिक होती है. इसलिए यूरिक एसिड में न खाएं
चने की दाल: इनमें भी प्यूरीन अधिक होता है और आप पहले से ही गठिया से पीड़ित हैं, तो इसे खाना जोड़ों में दर्द पैदा कर देगा.
लोबिया: इस दाल में प्यूरीन की मात्रा अधिक होती है. इसमें फाइबर भी प्रचुर होता है लेकिन यूरिक एसिड में न खाएं.
मटर की दाल: काले चने की तरह सफेद मटर में प्यूरीन अधिक होता है. अगर आप हाई यूरिक एसिड या गठिया के मरीज हैं तो इस दाल को न खाएं.
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