Jan 10, 2024, 03:42 PM IST
अरबी जिसे कई जगहों पर घुइयां भी कहा जाता है, यह एक लोकप्रिय सब्जी है और कई लोग इसे बड़े ही चाव से खाते हैं. बता दें कि यह सेहत के लिए भी बहुत ही फायदेमंद माना जाता है.
लेकिन, क्या आप जानते हैं अरबी के पत्ते भी सेहत के लिए किसी औषधी से कम नहीं हैं. इसके सेवन से कई गंभीर बीमारियां दूर रहती हैं. आइए जानते हैं इसके फायदे क्या हैं..
अरबी के पत्तों में पोटेशियम पाया जाता है, जो ब्लड प्रेशर को कम कर कार्डियोवैस्कुलर डिजीज से बचाव में मदद करता है. यह दिल की बीमारियों से बचाने में मददगार होते हैं.
अरबी के पत्तों में फाइबर की मात्रा काफी ज्यादा होती है और ये पाचन क्रिया के लिए काफी फायदेमंद होता है.
इसमें मौजूद फाइबर ब्लड में अचानक से शुगर की मात्रा बढ़ने नहीं देता और इससे आपका शुगर लेवल कंट्रोल रहता है,
बता दें कि फाइबर से काफी समय तक पेट भरा रहता है और इससे ओवर इटिंग की समस्या नहीं होती और वजन भी कंट्रोल में रहता है.
बता दें कि अरबी के पत्ते विटामिन-ए से भरपूर होते हैं और विटामिन-ए आंखों को हेल्दी रखने के लिए काफी आवश्यक होते हैं.