Nov 2, 2024, 07:23 PM IST

इस सर्दी खाएं संतरे के छिलके की चटनी, ग्लोइंग स्किन के लिए जान लें रेसिपी

Meena Prajapati

अगर आप ग्लोइंग स्किन चाहते हैं, मोटापा कंट्रोल करना चाहते हैं तो संतरे के छिलके की चटनी रामबाण है.

संतरे के छिलकों सुखाकर पाउडर बनाकर चेहरे पर लगाएं या चटनी बनाकर खाएं, दोनों में अलग-अलग फायदे हैं. 

संतरे का छिलका विटामिन सी भरपूर होता है. इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट बायोफ्लेवोनॉइड्स भी पाए जाते हैं. 

संतरा एक फाइटोकेमिकल है, जिसकी वजह से इसमें कैंसर से लड़ने में कारगर साबित हो सकता है. 

संतरे को छिलकों में फाइबर, विटामिन सी, विटामिन बी6, फोलेट और कैल्शियम से लेकर कई पोषक तत्त्व होते हैं.  

संतरे के छिलके आपकी किचन को जीरो वेस्ट बनाते हैं. इन छिलकों की चटनी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है. 

संतरे की चटनी बनाने कि लिए एक संतरे के छिलके को लें. इन्हें काटकर तेल में जीरा और सरसों के बीज डालें.

थोड़ा तेल में चलाने के बाद इमली का पानी डालें. फिर ठंडा करके इसे पीस लें. 

पीसने के बाद तेल में जीरा और कड़ी पत्ता डालकर मिक्श्चर को डाल दें. आपकी संतरे की चटनी तैयार.  

Disclaimer : यहां दी गई जानकारी सामान्य जानकारियों पर आधारित है. डीएनए हिंदी इसकी पुष्टि नहीं करता है. 

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