Jan 9, 2024, 03:31 PM IST
गलत खानपान और खराब जीवनशैली के कारण हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या लोगों में आम होती जा रही है. बुजुर्ग ही नहीं, कम उम्र के लोग भी इस समस्या से ग्रसित हैं.
बता दें कि राई का सेवन करने से नसों में जमा गंदा कोलेस्ट्रॉल साफ हो सकता है और इससे दिल को स्वस्थ रखने में भी मदद मिलती है. आइए जानते हैं कोलेस्ट्रॉल मरीजों के लिए राई कितना फायदेमंद है और इसके सेवन का सही तरीका क्या है.
दरअसल राई औषधीय गुणों से भरपूर होती है और इसमें विटामिन बी1, ओमेगा 3 फैटी एसिड, कॉपर, फॉस्फोरस मैग्नीशियम मैंगनीज और सेलेनियम जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं.
रातभर भीगी राई का पानी पीने से कोलेस्ट्रॉल लेवल कंट्रोल में रहता है और इसका सेवन करने से नसों में जमा गंदा कोलेस्ट्रॉल साफ होता है. साथ ही इससे नसें भी मजबूत होती हैं.
इतना ही नहीं यह हाई ब्लड शुगर और हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में भी मददगार साबित होता है. साथ ही इसके सेवन से दिल से जुड़ी बीमारियों का जोखिम कम होता है.
राई का पानी बनाने के लिए रात में एक चम्मच राई को एक गिलास पानी में भिगोकर रख दें, फिर अगली सुबह इस पानी को अच्छी तरह उबालें और इसे छानकर थोड़ा ठंडा कर इसका सेवन करें.
इससे शरीर की नसों में जमा गंदा कोलेस्ट्रॉल बाहर निकल जाएगा और अन्य कई गंभीर बीमारियों से छुटकारा मिलेगा.