लौंग में आयरन, सोडियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम से लेकर प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फॉस्फोरस, पोटैशियम, कॉपर और जिंक जैसे पोषक तत्व पाएं जाते हैं. नियमित रूप से लौंग पानी पीने से इम्यूनिटी बूस्ट होती है. स्किन संबंधित रोग दूर हरे जाते हैं. पाचन तंत्र अच्छा रहता है.