Nov 22, 2024, 01:32 PM IST
ठंड के मौसम में सेहत को एक्स्ट्रा देखभाल की जरूरत होती है, क्योंकि इस मौसम में सर्दी-खांसी, जोड़ों में दर्द समेत कई गंभीर समस्याएं बढ़ जाती हैं.
आज हम आपको एक ऐसे स्पेशल लड्डू के बारे में बताने जा रहे हैं, जो एक या दो नहीं बल्कि ठंड में कई गंभीर बीमारियों से बचाए रखने में मदद करता है.
हम बात कर रहे हैं गोंद के लड्डू के बारे में, ठंड में नियमित रूप से इसका सेवन करने से सेहत को जबरदस्त फायदे मिलती हैं. आइए जानें इसके बारे में..
इसके सेवन से हड्डियां मजबूत होती हैं और जोड़ों के दर्द, खराब पाचन और सर्दी-खांसी समेत कई बीमारियां दूर रहती हैं और इम्युनिटी बढ़ती है.
इसके अलावा यह शरीर में एनर्जी भरने का काम करता है, ऐसे में अगर आप इन समस्याओं से जूझ रहे हैं तो डाइट में गोंद के लड्डू जरूर शामिल करें.
इसके लिए 100 ग्राम गोंद, 100 ग्राम सूखा मेवा, 100 ग्राम घी, 250 ग्राम गेहूं का आटा, 200 ग्राम चीनी, 1/2 चम्मच- इलायची पाउडर और 1/4 चम्मच- सूखी अदरक पाउडर अलग रख लें...
फिर एक पैन में घी गर्म कर गोंद डालकर भूनें, साथ ही आटे और सूखे मेवों को अलग-अलग भून लें और फिर सभी चीजों को एक में मिला लें.
इसके बाद फिर इस मिश्रण में थोड़ा-थोड़ा घी डालकर लड्डू बना लें और फिर इन लड्डूओं को ठंडा करके एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें और रोज खाएं.
Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ से परामर्श करें.