Sep 22, 2024, 10:39 PM IST

5 बीमारियों का रामबाण इलाज है कंटोला की सब्जी

Sumit Tiwari

कंटोला को ककोरा के नाम से भी जाना जाता है, ये लगभग गोल करेले की तरह होता है. 

हरे रंग की इस सब्जी का आकार लीची से थोड़ा बड़ा होता है. 

काकोरा एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है. ये कई बीमारियों का रामबाण इलाज हैं. 

कंटोला या काकोरा की सब्जी सिर्फ मानसून में ही मिलती हैं. 

काकोरा में फाइटोन्यूट्रेंट्स और फाइबर होता है, इसलिए ये वजन कम करने में सहायक होती हैं.

काकोरा की सब्जी एंटी-एलर्जिक होती है. ये सब्जी आपको सीजनल सर्दी, जुकाम, बुखार से बचाए रखती है. 

कंटोला एंटी-डायबेटिक सब्जी है. इसलिए डायबिटीज मरीजों के लिए ये रामबाण औसधि है.

काकोरा के सेवन से कैंसर और हार्ट संबंधी बीमारियों का जोखिम भी कम किया जा सकता है.

इसमें बीटा कैरोटिन, ल्यूटिन, जैक्सांथिंस आदि पाए जाते हैं जो स्किल को चमकदार बनाने में मदद करते हैं.