May 16, 2023, 12:44 PM IST
खाने का स्वाद बढ़ाने वाली हींग किसी औषधी से कम नहीं है.यह एक या दो नहीं दर्जनों समस्याओं को ठीक करती है.
हींग नसों में भरे कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करती है. इसका पानी नियमित रूप से पीने से बैड कोलेस्ट्रॉल कम हो जाता है.
डायबिटीज मरीजों के लिए ब्लड शुगर को कंट्रोल करना बेहद जरूरी है. इसके लिए हर दिन एक चम्मच हींग गुनगुने पानी डालकर पी लें. इसे ब्लड शुगर कंट्रोल हो जाएगा.
सिर दर्द या सर्दी होने पर भी हींग का पानी बेहद लाभकारी होता है. पानी में एक चम्मच हींग डालकर पीने से सर्दी, सिर दर्द के साथ सांस संबंधी बीमारियां भी खत्म हो जाती हैं.
अगर डाइटिंग कर रहे लोगों के लिए हींग का पानी किसी औषधि से कम नहीं है. इसका नियमित सेवन मेटाबोलिज्म बढ़ाता है. यह पेट के पीएच लेवल को भी कंट्रोल कर वजन कम कर देता है.
पेट में ब्लॉटिंग से लेकर गैस की समस्या में नाभि पर मात्र हींग रखने से ही आराम मिल जाता है.
हींग का पानी बनाने के लिए एक चुटकी हींग को हल्के गुनगुने पानी में डालकर अच्छे से मिला लें. इसे हर दिन सुबह खाली पेट उठकर पीने से फायदा मिलता है. हींग का पानी खाने को पचाने के साथ बदहजमी भी दूर कर देता है.