बुखार, सर्दी-जुकाम का रामबाण इलाज है ये मसाला

खाने में गरम मसालों का अगर सही तरीके से इस्तेमाल किया जाए, तो इससे खाने का स्वाद कई गुना बढ़ जाता है, इसलिए इन मसालों के खूब इस्तेमाल होता है .

इनमें से कई मसाले ऐसे भी हैं, जो न केवल खाने का स्वाद बढ़ाते हैं बल्कि सेहत के लिए भी रामबाण दवा का काम करते हैं. इन्हीं में से एक है दालचीनी... 

दालचीनी एक खास मसाला है जो कई तरह के औषधीय गुणों से भरपूर होता है और इसका खाने का स्वाद और खुशबू बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है.  

इतना ही नहीं आयुर्वेद में सालों से बुखार, सूजन, सामान्य सर्दी और उल्टियां होने पर औषधीय उपचार के लिए दालचीनी को प्रयोग में लाया जाता रहा है. 

बता दें कि बाजार में आसानी से मिल जाने वाले इस मसाले का इस्तेमाल आप स्टिक्स, पाउडर, चाय और तेल के रूप में कर सकते हैं. 

हालांकि इसके सेवन की सही मात्रा पता होनी चाहिए, क्योंकि दालचीनी का हाई डोज नुकसान का सबब बन सकता है और इससे आप बीमारियों की चपेट में आ सकते हैं. 

एक्सपर्ट्स के मुताबिक इसका सेवन दो से 6 ग्राम तक ही किया जाए तो बेहतर होता है, इससे ज्यादा इसका सेवन करने से बचें और डाॅक्टर की सलाह जरूर लें. 

Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ से परामर्श करें.