Jul 1, 2024, 01:51 PM IST
डायबिटीज में शुगर लेवल कंट्रोल रखने के लिए हेल्थ एक्सपर्ट्स दवाओं के साथ खानपान और जीवनशैली में सुधार करने की सलाह देते हैं.
बता दें कि खाने-पीने की कई ऐसी चीजें हैं, जो शुगर लेवल को कंट्रोल में रखने में मददगार साबित होती हैं. इनमें कई तरह की स्पेशल चटनी भी शामिल हैं.
आज हम आपको एक ऐसी ही देसी चटनी के बारे में बता रहे हैं, जो डायबिटीज के मरीजों के लिए बहुत ही फायदेमंद मानी जाती हैं.
ये चटनी इम्युनिटी बूस्ट करने में मदद करती है और इस चटनी में शामिल सामग्री लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले हैं, जो शुगर को भी कंट्रोल रखने में मदद करते है.
इस बनाने के लिए 3 लहसुन की कली, 2 इंच अदरक, 1/2 छोटा प्याज, 1 छोटा टमाटर, 1 बड़ा चम्मच अनार, 10 से 12 करी पत्ती, 4-5 अजवाइन की पत्तियां....
5-6 तुलसी की पत्तियां, 1 कप पुदीने की पत्तियां, 1 कप ताजा हरी धनिया, 2-3 हरी मिर्च, नमक- स्वादानुसार, कच्चा आम- 1 टुकड़ा, 1 स्पून लेमन जूस शामिल करें.
फिर इन सभी सामग्री को सिलबट्टा या फिर मिक्सी में मुलायम होने तक पीस लें, आपकी देसी चटनी बनकर तैयार है. इसे आप खाने के साथ 1-2 चम्मच ले सकते हैं.
Disclaimer: यह लेख केवल आपकी जानकारी के लिए है. इस पर अमल करने से पहले अपने विशेषज्ञ डॉक्टर से परामर्श लें.