Sep 27, 2023, 02:19 PM IST
डायबिटीज उन खतरनाक बीमारियों में से एक है, जो शरीर में घर करने के बाद कभी खत्म नहीं होती. इसे सिर्फ कंट्रोल किया जा सकता है.
डायबिटीज को कंट्रोल करने के लिए ब्लड शुगर को कंट्रोल में रखना बेहद जरूरी है. इसमें दवाईयों के साथ ही डाइट बेहद अहम भूमिका निभाती है.
डायबिटीज में क्या खाना चाहिए, यह अपने आप में बड़ा सवाल रहा है. यह सब्जियों से लेकर फलों पर भी लागू होता है. ऐसे में एक फल है, जो बेहद लाभदायक हो सकता है.
कीवी ऊपर से चीकू जैसी दिखती है, लेकिन यह फल अंदर से हरा और स्वाद में खट्टा होता है. यह फल प्लेटलेट्स को तेजी से बढ़ाता है. इसके साथ ही ब्लड शुगर को कंट्रोल में रखता है.
स्वाद खट्टे लगने वाले फलों में शामिल कीवी प्रभावशाली न्यूट्रिशनल प्रोफाइल वाले फलों में से एक है. इसमें विटामिन सी से लेकर मिनरल, डाइटरी फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में पाएं जाते हैं. यह डायबिटीज मरीजों के लिए बेहद फायदेमंद साबित होते हैं.
कीवी का ग्लाइसेमिका इंडेक्स यानी जीआई बेहद लो होता है. जीआई मापता है कि भोजन में कार्बोहाइड्रेट कितनी तेजी से ब्लड शुगर लेवल को स्पाइक करता है. ऐसे में लो जीआई वाले फूड्स ब्लड शुगर लेवल को आसानी से कंट्रोल करने के साथ ही स्वास्थ्य के लिए भी बेहद फायदेमंद होते हैं.
एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर कीवी फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसानों से बचाती है. यह डायबिटीज को मैनेज करने सहित कई स्वास्थ्य लाभ देते हैं. यह इम्यूनिटी को बूस्ट करने से लेकर स्किन से जुड़ी समस्याओं में भी आराम पहुंचाती है.