Oct 26, 2024, 08:40 PM IST

दवा और दारू दोनों का काम करती है गांव के इस फल की चटनी 

Meena Prajapati

अलग-अलग तरह की चटनी खाने से शरीर को कई फायदे होते हैं. 

यहां हम एक ऐसी अनोखी चटनी की बात कर रहे हैं जो दवा और दारू दोनों का काम करती है.

गांव में मिलने वाला फल महुआ भारत में कल्पवृक्ष कहलाता है. 

महुआ के फल, फूल, पत्ते और छाल सभी लाभदायक होते हैं. 

महुआ की शराब भी आदिवासी संस्कृति का एक अहम हिस्सा है.

महुआ (Mahua) को मध्य भारत में देसी शराब का एक लोकप्रिय ब्रांड माना जाता है.

महुआ की केवल शराब ही नहीं बल्कि चटनी भी बहुत चाव से खाई जाती है.   

महुआ की मीठी चटनी रोटी के साथ खूब खाई जाती है. 

ये फल प्रोटीन, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट, आयरन, विटामिन सी का भरपूर स्रोत है.

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