कोलेस्ट्रॉल का खात्मा कर देंगे इस फल के बीज

फल और सब्जियों के बीज जिन्हें हम बेकार समझ कर फेंक देते है, उनमें कई बीमारियों का इलाज छुपा होता है. आज हम आपको एक ऐसे ही फल के बीजों के बारे में बता रहे हैं, जो कोलेस्ट्रॉल जैसी गंभीर बीमारियों को जड़ से खत्म करने में मदद करते हैं.

दरअसल हम बात कर रहे हैं पपीते के बीजों के बारे में, बता दें कि पपीते के बीज में पॉलीफेनोल्स, फ्लेवोनोइड्स, एल्कलॉइड्स, टैनिन और सैपोनिन जैसे अद्भुत एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो शरीर को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाते हैं.  

अगर आप या आपके परिवार में किसी व्यक्ति को हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या है, तो आपको अपनी डाइट में पपीते के बीजों को जरूर शामिल करना चाहिए. 

दरअसल पपीते के बीजों में ओलेक एसिड नाम का एक खास तरह का फैटी एसिड पाया जाता है, जो शरीर से बैड कोलेस्ट्रॉल को छानकर बाहर कर देता है.

इतना ही नहीं पपीते के बीज फाइबर का अच्छा विकल्प हैं, जिनकी मदद से शरीर से कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम किया जा सकता है और इससे कोलेस्ट्रॉल की समस्या दूर होती है.

इसके सेवन के लिए पहले पपीते के बीजों को धूप में अच्छे से सुखा लें और फिर इनका पाउडर बनाकर रख लें. इसके बाद रोजाना एक चम्मच पपीते के पाउडर की हल्के गर्म पानी के साथ ले सकते हैं. 

इसके अलावा आप इस पाउडर को अपने खाने के साथ मिक्स करके खा सकते हैं. अगर आप भी इस समस्या से जूझ रहे हैं तो रोजाना इसका सेवन करें.