अगर आप डाबिटीज रोगी हैं या आपका वेट ज्यादा है तो 8 आटे की रोटियां ही खाएं. ये न शुगर को बढ़ने देंगी न वेट.
रागी आटा डायबिटीज रोगियों के लिए एक शानदार विकल्प है क्योंकि इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है. फाइबर आपको अधिक खाने से रोकने और लंबे समय तक आपका पेट भरा रखकर स्वस्थ वजन कम करने में सहायता करता है.
राजगीरा या ऐमारैंथ फ्लोर डायबिटीज में बेस्ट है. ये एंटी डायबिटीक गुणों के साथ ही एंटीऑक्सीडेंट से भरा होता है. इस आटे में विटामिन, खनिज, प्रोटीन भरपूर होता है और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने के साथ ये वेट भी कम करता है
चना आटा यानी बेसन की रोटी घुलनशील फाइबर से भरपूर होती है जो कोलेस्ट्रॉल के के साथ ही ब्लड में शुगर के अवशोषण को धीमा करती है. इससे वेट भी कम होने लगता है.
कुट्टू के आटे की उच्च फाइबर सामग्री न केवल फाइबर के लिए आपकी दैनिक आवश्यकताओं को पूरा करती है बल्कि रक्त शर्करा अवशोषण को कम करने में भी मदद करती है.
बाजरे की रोटियां लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स और उच्च फाइबर के साथ ही कई पोषण तत्वों से भरी होती हैं. इसे खाने के बाद देर तक पेट भरा रहता है.
बादाम का आटे की रोटी भी आपके शुगर से लेकर कोलेस्ट्रॉल तक को कंट्रोल करेगी, लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स और लो कार्बोहाइड्रेट के कारण ये वेट लॉस के लिए भी बेस्ट है.
नारियल का आटे में कार्बोहाइड्रेट कम है, इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी निचले स्तर पर है और यही कारण है कि आपके इंसुलिन का स्तर तुरंत नहीं बढ़ेगा.