Nov 4, 2024, 09:20 PM IST

ठंड में ड्राई स्किन की समस्या को दूर करेगी ये सफेद चटनी, चेहरे की चमक के लिए जानें रेसिपी

Meena Prajapati

सर्दी के मौसम में अक्सर स्किन ड्राई हो जाती है. ऐसे में तमाम तरह के मॉश्चराइजर का इस्तेमाल करना पड़ता है. 

अगर आपको सर्दी के मौसम में ड्राई स्किन से निजात पानी है तो अपनी डाइट में सिंघाड़ा जरूर शामिल करें. 

सिंघाड़े में विटामिन ए, विटामिन सी, मैंगनीज, फाइबर, फोस्फोरस, आयोडीन, मैग्नीशियम समेत कई पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं.

आपने कच्चा सिंघाड़ा या उसे उबालकर या उसकी सब्जी जरूर खाई होगी, लेकिन इसकी चटनी नहीं खाई होगी. 

सिंघाड़े की चटनी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है. सिंघाड़े में मौजूद पोषक तत्व स्किन को ड्राई होने से बचाते हैं, इसलिए इसे अक्सर सर्दियों में  खाया जाता है. 

सिंघाड़ा खाने से इंस्टेंट एनर्जी मिलती है. यही नहीं फर्टिलिटी बढ़ाने और हॉर्मोनल बैलेंस को ठीक करने में भी कच्चा सिंघाड़ा बहुत फायदेमंद होता है.

सिंघाड़ा खाने से स्ट्रेस भी कम होता है और पाचन तंत्र भी मजबूत रहता है.  

सिंघाड़े की चटनी बनाने के लिए 5-6 सिंघाड़ों का छिलका उतारक उसमें हरा धनिया, लहसून की कलियां, नमक, चाट मसाला, टमाटर, हरी मिर्च डालकर मिक्सर में लीस लें और चाव से खाएं. 

Disclaimer : यहां दी गई जानकारी सामान्य जानकारियों पर आधारित है. डीएनए हिंदी इसकी पुष्टि नहीं करता है. अधिक जानकारी के लिए डॉक्टर के लिए संपर्क करें.