Jul 27, 2024, 06:25 AM IST

खून में यूरिक एसिड घोलती हैं ये चीजें, किडनी पर पड़ेगा इफेक्ट

Ritu Singh

अगर आपको यूरिक एसिड की समस्या है तो कुछ चीजें खाने से परहेज करना चाहिए.

चलिए जानें कि कौन सी चीजें प्यूरीन से भरी होती हैं जो तुरंत यूरिक एसिड को बढ़ा देती हैं.

पोषक तत्वों से भरपूर पालक में प्यूरीन की मात्रा भी अधिक होती है. मेटाबोलाइज़ होने पर यह यूरिक एसिड में परिवर्तित हो जाता है.

टमाटर शरीर में प्यूरीन की मात्रा भी बढ़ाते हैं. इसलिए इसे कम से कम खाना चाहिए.

दालों में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है और यही कारण है उनमें मौजूद प्यूरीन की मात्रा भी अधिक होती है जो यूरिक एसिड को बढ़ाती हैं.

मशरूम में प्यूरीन होता है.यह हमारी चयापचय प्रक्रिया के दौरान रक्त प्रवाह में जारी होता है.

चुकंदर में प्यूरीन भी होता है. क्योंकि चुकंदर में ऑक्सालेट की मात्रा बहुत अधिक होती है. यह ऑक्सालेट रक्त में रिलीज होता है और यूरिक एसिड बढ़ जाता है.

तो अगर इन सब्जियों और दालों का सेवन करने से बचें.

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