Jul 22, 2024, 02:57 PM IST
स्प्राउट्स यानी अंकुरित अनाज के फायदों के बारे में लगभग हर कोई जानता है. हेल्थ एक्सपर्ट्स भी इसका सेवन करने की सलाह देते हैं.
रोजाना अंकुरित अनाज का सेवन से हार्ट प्रॉब्लम और खून की कमी जैसी कई गंभीर समस्याओं से छुटकारा मिलता है.
डायबिटीज के मरीजों के लिए भी अंकुरित अनाज काफी फायदेमंद है. यह इंसुलिन के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है.
इसके अलावा स्प्राउट्स एंटी-हाइपरलिपिडेमिक की तरह काम करता है, जो हार्ट के लिए बहुत ही फायदेमंद माना जाता है.
इसके अलावा इसमें एंटीऑक्सीडेंट प्रॉपर्टी और विटामिन C दोनों ही पाया जाता है, जो आंखों के लिए विशेष लाभकारी माना जाता है.
इसके अलावा हेल्थ एक्सपर्ट् के मुताबिक अंकुरित अनाज का सेवन कैंसर पेशेंट के लिए भी लाभकारी है. इसके सेवन से कैंसर होने के खतरा भी कम होता है.
ऐसे में अगर आप इन बीमारियों से खुद को बचाए रखना चाहते हैं तो डाइट में अंकुरित अनाज जरूर शामिल करें.
Disclaimer: यह लेख केवल आपकी जानकारी के लिए है. इस पर अमल करने से पहले अपने विशेषज्ञ डॉक्टर से परामर्श लें.