Fruits-Vegetables Avoid in Sugar: अगर आप डायबिटीज रोगी हैं तो आपको फ्रोजन मटर से लेकर स्वीटकार्न तक खाने से बचना होगा. यहां आपको कुछ ऐसे ही फूड्स के बारे में बताएंगे जो भले ही हेल्दी हों लेकिन डायबिटीज में इसे खाने से ब्लड शुगर बढ़ सकता है.
डीएनए हिंदी : हाई ब्लड शुगर के मरीज अगर खानपान पर कंट्रोल करें तो उनकी मुश्किलें कम हो जाती हैं. बैलेंस्ड और फोकस डाइट ब्लड में ग्लोकोज को बढ़ने से रोक सकती हैं. कई बार ऐसा भी होता है कि कुछ डाइट हेल्दी होती हैं, लेकिन शुगर कंटेंट के कारण इसे खाना डायबिटीज रोगियों के लिए सही नहीं होता है. तो चलिए जानें कि अगर आप डायबिटीज के मरीज है तो क्या चीजें आपको खाने से बचना चाहिए.
1.जिमीकंद और अरबी
अरबी और जिमीकंद में भी स्टार्च बहुत ज्यादा पाई जाती है. साथ ही इसमें मीठा भी अधिक मात्रा में होता है, जिस वजह से डाबिटीज मरीजों को इसका सेवन नहीं करना चाहिए.
2.फ्रोजन मटर
फ्रोजन मटर को प्रिर्जव करने के लिए नमक और चीनी का यूज बहुत होता है, इसलिए रफेज से भरपूर होने के बाद भी इसमें शुगर कंटेंट ज्यादा हो जाता है. इसलएि ताजी मटर की तुलना में ये नुकसानदायक होती है.
3.चुकंदर
चुकंदर में नेचुरल मिठास काफी मात्रा में होती है, जिस वजह से यह आपके शरीर का शुगर लेवल बढ़ाने का काम करती है. ऐसे में डायबिटिक पेशेंट को इससे दूरी बनाकर रखनी चाहिए.
4.शकरकंदी
डायबिटीज रोगियों को आलू और शंकरकंदी भी नहीं खानी चाहिए क्योंकि इसमें भी स्टार्च होता है. आप चाहें तो इसे कभी-कभार उबाल क
5.स्वीट कॉर्न
स्वीट कॉर्न में स्टार्च की मात्रा बहुत अधिक होती है. इनका रोज सेवन करने से शरीर में ग्लूकोज की मात्रा तेजी से बढ़ने लगती है.
6.कद्दू
कद्दू में वैसे तो स्टार्च नहीं होती मगर इसे बनाते वक्त चीनी का इस्तेमाल किया जाता है, जिस वजह से डायबिटिक पेशेंट्स के लिए इसका सेवन गलत माना जाता है.
7.पीनट बटर
खाने में मौजूद अनसैचुरेटिड फैटी ऐसिड को स्टेबल करने के लिए उसमें हाइड्रोजन मिलाया जाता है जिससे ट्रांस फैट बनता है. यह सेहत के लिए नुकसानदेह होते हैं. यह फैट पीनट बटर, ब्रेड स्प्रेड्स, क्रीम्स और फ्रोजन फूड्स में पाए जाते हैं. ट्रांस फैट शरीर में जलन की परेशानी बढ़ाते हैं, बेली फैट बढ़ाते हैं, इंसुलिन को प्रभावित करते हैं और हेल्दी कोलेस्ट्रॉल लेवल को गिराते हैं जो डायबीटीज के मरीज को दिल की बीमारी के करीब ले जाते हैं.
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