गन्ने के जूस से लेकर इसका सिरका सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है. सिरके में मौजूद पोषक तत्व आपके शरीर को कई गंभीर बीमारियों से दूर रखते हैं. आइए जानते हैं इसमें मिलने वाले पोषक तत्व और फायदे.
डीएनए हिंदी: (Sugarcane Vinegar Benefits For Health) सेब का सिरके के फायदे तो ज्यादातर लोग जानते होंगे. कुछ लोग इसका सेवन भी करते होंगे, लेकिन क्या आपको गन्ने के सिरके के फायदे पता हैं. अगर नहीं तो हम आपको बताते हैं बेहद काला दिखने वाला गन्ने का सिरका एक या दो नहीं बल्कि शरीर की कई सारी समस्याओं को खत्म करने की शक्ति रखता है. इसकी कुछ बूंदे ही नसों में जमा कोलेस्ट्रॉल को बाहर कर ब्लॉकेज से लेकर हार्ट अटैक के खतरे को कम कर देती है. वहीं यह आंखों की रोशनी बढ़ाने में भी बेहद कारगर है. नियमित रूप से सिरका पीने या इसका अचार खाने से ही आंखों की कई समस्याएं खत्म हो जाती है. यह पेट या कमर पर चढ़ी चर्बी को भी मोम की तरह पिघलाकर बाहर कर देता है. साथ ही इम्यूनिटी बूस्ट कर गंभीर बीमारियों को दूर रखता है. आइए जानते हैं गन्ने के सिरके के फायदे...
गन्ने के सिरके से मिलते हैं ये फायदे
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दूर करता है पुराने से पुराना कब्ज
आज के समय में उल्टा सीधा खानपान और वर्कआउट न करने की वजह से ज्यादातर लोग कब्ज से परेशान हैं. कब्ज आपकी पेट ही नहीं बल्कि पूरी हेल्थ पर असर डालता है. पेट में जमा गंदगी के साफ न होने तक मन भी परेशान रहता है. ऐसी स्थिति में गन्ने के सिरके का सेवन आपको इस समस्या से निजात दिला सकता है. इसमें मौजूद स्ट्रोग फाइबर कब्ज को तोड़ देता है. यह पाचन तंत्र को मजबूत रखता है. इसका नियमित सेवन से कब्ज की समस्या से राहत दिलाता है.
वजन को करता है कंट्रोल
अगर आप शरीर पर बढ़ती चर्बी और मोटापे से परेशान हैं तो गन्ने का सिरका आपकी इस समस्या को खत्म कर सकता है. गन्ने के सिरके में मौजूद फाइबर वजन को कम करने में मदद करने के साथ ही चर्बी पिघलाकर बाहर कर देता है. यह वजन कम करने में बेहद कारगर चीजों में से एक हैं.
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नसों में जमा बैड कोलेस्ट्रॉल को करता है साफ
तला भुना खाने की वजह से नसों में जमा वसा यानी बैड कोलेस्ट्रॉल दिल की बीमारियों का खतरा बढ़ा देता है. ऐसे में गन्ने का सिरका नसों में जमे कोलेस्ट्रॉल को बाहर कर देता है. नसें साफ होने के साथ ही हार्ट अटैक, ब्लड प्रेशर जैसी बीमारियों का खतरा कम हो जाता है.
नियमित पीने पर हट जाएगा चश्मा
गन्ने के सिरके का सेवन आंखों के लिए भी बेहद फायदेमंद साबित होता है. सिरके को पानी में मिलाकर पीने से आंखों से जुड़ी कई समस्याएं खत्म हो जाती है. यह आंखों की रोशनी बढ़ाने का एक अचूक उपाय है. इसका नियमित सेवन करने से मोटे से मोटा चश्मा हट सकता है.
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इम्यूनिटी को करता है बूस्ट
गन्ने का सिरके में मौजूद विटामिन सी इम्यूनिटी को बूस्ट करता है. इसे रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है, जिस से आप बैक्टीरिया और वायरस की चपेट में आने से बच सकते हैं. कोई वायरस या बैक्टीरिया आसानी आपको नुकसान नहीं पहुंचा सकता.
स्किन के लिए भी लाभदायक
गन्ने का सिरका आपकी स्किन के लिए भी काफी लाभदायक होता है. इसमें एंटी एजिंग प्रॉपर्टी होती हैं, जो झुर्रियों से लेकर दूसरी कई गंभीर समस्याओं को दूर करने में मददगार साबित होती हैं.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.)
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