यूरिक एसिड के मरीज हैं और जोड़ों में दर्द और सूजन रहती है तो रात के खाने से दाल, रेड मीट समेत इन चीजों को निकाल दें. यह यूरिक एसिड स्तर को बढ़ाती हैं.
डीएनए हिंदी: शरीर में यूरिक एसिड के हाई होने पर जोड़ों में दर्द, सूजन और गठिया की समस्या बढ़ जाती है. इसका ज्यादा बढ़ना और घटना लाइफस्टाइल खानपान पर निर्भर करता है. वहीं तला भूना समेत प्यूरिन से भरपूर चीजों का अधिक सेवन करने से यूरिक एसिड हाई लेवल पर पहुंचकर शरीर में हाई ब्लड प्रेशर,थायरॉइड और डायबिटीज के खतरे को पैदा कर देता है.
बॉडी में यूरिक एसिड 3.5 से 7.2 मिलीग्राम प्रति डेसीलीटर मात्रा में होना चाहिए. इसे ज्यादा होने पर यूरिक एसिड के क्रिस्टल जोड़ों में जमा हो जाते हैं. इसे जोड़ों में दर्द और सूजन बढ़ जाती है. यह गठिया की समस्या भी पैद कर देता है. इसकी मुख्य वजह टॉक्सिन का शरीर से बाहर न निकल पाना है. शरीर में प्यूरिन की मात्रा बहुत ज्यादा होने पर किडनी इन टॉक्सिन को फिल्टर कर टॉयलेट के रास्ते नहीं निकाल पाती. इसी के चलते ये जोड़ों में जमा हो जाता है. आइए जानते हैं रात में किन चीजों के सेवन से बढ़ जाता है यूरिक एसिड. इन से बचना सही रहता है.
रात में इन चीजों का न करें सेवन
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रात में दाल का सेवन
अगर यूरिक एसिड की समस्या है तो रात के खाने से दाल को निकाल दें. इसकी वजह दाल में हाई प्रोटीन होना है. यह शरीर में पहुंचकर अधिक मात्रा में ऊर्जा पैदा करता है, ऐसे में यूरिक एसिड के पेशेंट्स को दाल खाने से बचना चाहिए.
रात में मीठी चीजों को करें इग्नोर
यूरिक एसिड के पेशेंट भूलकर भी रात में ज्यादा मीठी चीजों का सेवन न करें. ऐसा करने पर परेशानी बढ़ सकती है. यूरिक एसिड हाई लेवल पर पहुंचकर गाउट की समस्या को बढ़ा सकता है. यह बहुत ही नुकसानदायक होता है.
रात को न खाएं मीट
हाई यूरिक एसिड के पेशेंट्स को रात के खाने में मीट जैसे मटन, सी फूड, कीमा और ऑर्गन मीट को खाने से बचना चाहिए. इन सभी चीजों में बहुत ज्यादा मात्रा में प्यूरिन होता है, जो जोड़ों में दर्द बढ़ाने से लेकर सूजन ला सकता है.
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रात में न करें शराब का सेवन
वैसे तो किसी भी समय शराब का सेवन करना नुकसानदायक है, लेकिन यह यूरिक एसिड के मरीजों बहुत ज्यादा नुकसान देती है. इसकी वजह शराब पीने से यूरिक लेवल का बढ़ जाना है. इसकी जगह आप पानी खूब पी सकते हैं. यह शरीर में अधिक मात्रा में मौजूद प्यूरिन को बाहर निकालता है.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.)
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