स्ट्रॉबेरी को अगर डाइट में शामिल करना शुरू दें तो ये दिल ही नहीं, दिल को कमजोर करने वाली बीमारियों को भी दूर करने का काम करेंगी.
डीएनए हिंदी: फास्ट फूड और ऑयली (Oily and Fast Food) खानपान के साथ एक्सरसाइज से दूरी हाई कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) की वजह बनती है. समय रहते अगर कोलेस्ट्रॉल पर काबू न पाया जा सके तो ये नसों में जमकर इतनी सख्त हो जाती हैं की इसे ब्लड के बहने (Blood Circulation) की जगह संकरी होने लगती है और जब ब्लड सर्कुलेशन बाधित होता है तब हार्ट अटैक (Heart Attack) या स्ट्रोक (Stroke) का खतरा होता है.
स्ट्रॉबेरी (Strawberry) एंथोसायनिन और क्वेरसेटिन से भरी होती है और यही कारण है कि ये दिल के लिए बेस्ट होती है. 2019 के एक अध्ययन की रिपोर्ट में एंथोसायनिन को दिल के दौरे के जोखिम को कम करने वाला बताया गया है. इसके अतिरिक्त 2016 के शोध के अनुसार, क्वेरसेटिन में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो एथेरोस्क्लेरोसिस के जोखिम को कम करते हैं.
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यही नहीं इसमे मौजूद विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट्स हाई कोलेस्ट्रॉल को भी कम करते हैं. ये रक्त वाहिकाओं में जमी वसा को पिघलाकर इसे चौड़ा करते हैं. साथ ही स्ट्रॉबेरी विटामिन सी और अन्य एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो कैंसर, मधुमेह, स्ट्रोक और हृदय रोग जैसी गंभीर स्वास्थ्य स्थितियों के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं.
हार्ट ब्लॉकेज के लिए कौन सा फल सबसे अच्छा है?
जामुन,ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, क्रैनबेरी, रास्पबेरी और ब्लैकबेरी सूजन को कम करने और हृदय स्वास्थ्य में सुधार करने वाले होते हैं. इन सब में जामुन और स्ट्रॉबेरी आसानी से मिल जाती है इसलिए इसे डाइट में रोज शामिल करना शुरु कर दें.
जान लें स्ट्रॉबेरी के अन्य फायदे भी
आंत को रखता है हेल्दी
स्ट्रॉबेरी में अच्छी मात्रा में फाइबर होता है जो आंत को हेल्दी करता है. इसमें मौजूद अच्छे बैक्टीरिया आंत की गंदगी को दूर करता है. एक कप सर्विंग में तीन ग्राम फाइबर होता है. अधिक फाइबर युक्त साबुत अनाज, फल और सब्जियां पेट के कैंसर और कब्ज जैसी बीमारियों को दूर करते हैं.
ये सूजन को कम करने में मददगार है
स्ट्रॉबेरी फाइबर के साथ ही हाई वाटर से भरी होती है. साथ ही पोटेशियम का एक बड़ा स्रोत है, जो शरीर की सूजन से लेकर ब्लोटिंग और हाई बीपी को भी कंट्रोल करती है. वेट लॉस के लिए भी ये बेस्ट है.
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रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ा देगी
स्ट्रॉबेरी में विटामिन सी भरपूर होता है और यही कारण है कि ये रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाते हैं. स्ट्रॉबेरी में एंटीऑक्सीडेंट भी होता है रोज एक इसे खाने से वायरल डीजीज और फ्लू आदि से बचाव होता है .
दिमाग को तेज करता है
एनल्स ऑफ न्यूरोलॉजी के 2012 के एक अध्ययन में पाया गया कि नियमित रूप से स्ट्रॉबेरी खाने से दिमाग तेज होता है. इसमें मौजूद फ्लेवोनोइड्स एंटीऑक्सीडेंट का सभी रक्त वाहिकाओं पर प्रभाव पड़ता है और मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है.
(Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें.)
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