सेहत
Onion के बगैर खाना है अधूरा, इसके अनगिनत फायदे जानकर चौंक जाएंगे आप लेकिन जान लें इसे खाने का सही तरीका और समय
डीएनए हिंदी: प्याज (Onion) हर खाने का जायका दोगुना कर देता है,आपकी प्लेट में प्याज न हो तो खाना अधूरा सा लगता है. हालांकि प्याज हर कोई नहीं खाता है, कई लोग इसे नॉन वेज की श्रेणी में लाते हैं लेकिन कुछ खाने की डिशेज ऐसी होती हैं जो प्याज के बगैर अधूरी हैं. प्याज में काफी गुण भी हैं लेकिन जब भगवान का प्रसाद बनता है तो उस खाने में प्याज का इस्तेमाल नहीं होता है. जैसे आलू सब्जियों का राजा है वैसे ही प्याज स्वाद का महाराजा है.
प्याज बस अपनी बदबू की वजह से पीछे रह जाता है. आईए जानते हैं प्याज के फायदे और नुकसान क्या हैं,प्याज कब और क्यों खाना चाहिए,कच्चा प्याज कितना फायदेमंद है, प्याज से जुड़ी सभी जानकारी यहां पढ़िए
यह भी पढ़ें- दही के फायदे हैं बहुत लेकिन इसे खाने का सही समय भी है
प्याज से होने वाले फायदे (Health Benefits of Onion in Hindi)
प्याज की तासीर
प्याज की तासीर गर्म होती है. अगर आपको सर्दी-जुकाम की परेशानी रहती है तो प्याज आपके लिए दवा का काम करेगी. इसे खाने से आपके शरीर को गर्माहट मिलेगी और सर्दी के इंफेक्शन से आपका बचाव भी होगा. अगर आपको स्टोन की शिकायत है तो प्याज का रस आपके लिए किसी वरदान से कम नहीं है।
यह भी पढ़ें- छाछ के फायदे, गर्मी में कैसे फायदा करती है यह
कब खाएं प्याज (When to Eat Onion)
आपकी दादी-नानी ने भी बचपन से आपको यह जरूर बताया होगा कि गर्मी के मौसम में कच्चा प्याज खाना चाहिए. खाली पेट प्याज खाने के खूब फायदे होते हैं. प्याज गर्मियों की सबसे कॉमन बीमारी लू लगने से बचाने में मदद करता है. इसके अलावा हृदय से जुड़ी बीमारियों से लेकर पेट की बीमारियों तक को दूर रखने में मदद करता है.
एंटीबैक्टीरियल (Anti bacterial) गुणों से भरपूर प्याज को अगर रोजाना सुबह खाली पेट खाया जाए तो इससे आपका इम्यून सिस्टम भी मजबूत होगा और पाचन से जुड़ी बीमारियों से भी आपका शरीर बचा रहेगा. पकाने के बाद प्याज में मौजूद कुछ कम्पाउंड्स नष्ट हो जाते हैं इसलिए इसे कच्चा खाना ज्यादा फायदेमंद है।
नींबू के साथ प्याज के फायदे
अक्सर लोग खाने के साथ सलाद के तौर पर प्याज में नींबू का रस मिलाकर खाते हैं लेकिन एक्सपर्ट्स के मुताबिक, इसे खाने के साथ नहीं, बल्कि खाने से पहले डाइट में लेना आपको ज्यादा फायदा पहुंचाता है
यह भी पढ़ें- किचन की ये चीजें भगाएंगी आपके शरीर का दर्द, जानिए क्या-क्या
प्याज के नुकसान (Side effects of Onion in Hindi)
प्याज में अधिक मात्रा में फाइबर होता है, वैसे तो फाइबर शरीर के लिए अच्छा होता है लेकिन ज्यादा फाइबर खाने से पेट में दर्द पैदा हो सकता है. ऐसे में पेट दर्द की समस्या से जूझ रहे लोगों को प्याज खाने से बचना चाहिए. कच्ची प्याज को सलाद के तौर पर खाने से प्याज को पचाने में दिक्कतें होती है, जिसके कारण आपको एसिडिटी और सीने में जलन होने का सामना करना पड़ता है.
प्याज के अंदर नेचुरली फ्रुक्टोस काफी मात्रा में मौजूद होता है, जिससे गैस की परेशानियां होती हैं. प्याज ज्यादा खाने से प्रेग्नेंट महिलाओं को काफी नुकसान पहुंच सकता है. ज्यादा प्याज खाने से उनके सीने में जलन हो सकती है. खट्टी डकार, उल्टी, मतली, आधी समस्या हो सकती है.
इसके अलावा भी उन्हें कई परेशानी हो सकती हैं. अत्यधिक मात्रा में प्याज खाने से लो ब्लड शुगर जैसी समस्या से जूझना पड़ सकता है. ऐसे में कम मात्रा में ही प्याज का सेवन करना चाहिए।
कच्चा प्याज खाने के बाद आपके मुंह से इसकी दुर्गंध आ सकती है, जिससे आप शर्मिंदगी का शिकार हो सकते हैं. ऐसे में कोशिश करें कि प्याज खाने के बाद ब्रश कर लें या किसी मीटिंग में जाने से पहले इसका सेवन न करें
Disclaimer: हमारा लेख केवल जानकारी प्रदान करने के लिए है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें
देश-दुनिया की ताज़ा खबरों पर अलग नज़रिया, फ़ॉलो करें डीएनए हिंदी को गूगल, फ़ेसबुक, ट्विटर और इंस्टाग्राम पर.
KL Rahul ने क्यों छोड़ा LSG? Sanjeev Goenka के खुलासे पर केएल ने किया पलटवार
Imsha Rehman: पाकिस्तानी टिकटॉकर इम्शा रहमान का X रेटेड Video वायरल, अकाउंट को किया डिएक्टिवेट
SSC CHSL Admit Card 2024 Tier 2 जारी, ssc.gov.in पर इस डायरेक्ट लिंक से करें डाउनलोड
Bad Habit For Liver: सुबह की ये गलत आदतें लिवर को करती हैं खराब, इन तरीकों से तेजी से करें रिकवर
Vastu Tips For Tulsi: तुलसी लगाते समय ध्यान रखें इसकी दिशा और नियम, तभी मिलेगी कृपा और आशीर्वाद
Bigg Boss 18: शो में एक्ट्रेस चुम क्यों हुई अनकम्फर्टेबल? आखिर ऐसा क्या हुआ जिससे करण को हुई जलन
Meerapur bypoll: मुस्लिम वोटों के बंटने से किसका होगा फायदा? NDA ने बनाया नया सियासी समीकरण
UP: बहन के साथ करता था अश्लील हरकतें, चाचा ने भतीजे की कर दी हत्या, 4 आरोपी गिरफ्तार
Powerhouse of Protein: वेज प्रोटीन का पावरहाउस है टेस्टी डिश, चिकन-मटन भी हैं इसके आगे फेल
Delhi Pollution: बिगड़ गई दिल्ली-एनसीआर की आबो-हवा, स्मॉग से विजिबिलिटी हुई जीरो, 355 तक पहुंचा AQI
पथरी होने की ओर इशारा करते हैं शरीर में दिखने वाले ये संकेत, समय पर पहचान करें बचाव
Uric Acid: कड़ाके की ठंड में तड़पा रहा जोड़ों का दर्द, तो आज ही बना लें इन 5 फूड से दूरी
Bihar By Election 2024: राजद की तीन और राजग की एक सीट पर मतदान आज, 38 उम्मीदवारों की किस्मत दांव पर
Ministry Of Sex: इस देश में खोला जा रहा 'सेक्स मंत्रालय', कपल को दिया जाएगा खास ऑफर
लॉन्ग रेंज लैंड अटैक क्रूज मिसाइल का सफल परीक्षण, पलक झपकते ही दुश्मन कर देगी खात्मा, जानें खासियत
'प्लीज मिथुन दा का पर्स लौटा दो' रैली में कटी Mithun Chakraborty की जेब, देखें अपील का Viral Video
गुजरात: PMJAY के तहत बिल बढ़ाने के लिए अस्पताल ने जबरन की 7 लोगों की एंजियोप्लास्टी, 2 की मौत
Manipur: जिरीबाम मुठभेड़ के एक दिन बाद 2 की मिली डेड बॉडी, तीन महिलाओं समेत 3 बच्चे लापता
CM Yogi का कांग्रेस अध्यक्ष पर निशाना, 'वोट के लिए परिवार को जलाने वालों का नाम नहीं बता रहे खरगे'
रात को सोने से पहले ये एक काम करना कभी न भूलें, शरीर की सारी परेशानियां हो जाएंगी छूमंतर
CJI बनते ही संजीव खन्ना ने Supreme Court में उठाया सख्त कदम, वकीलों को मानना होगा अब ये खास नियम
'बटेंगे तो कटेंगे' के बीच शहजाद पूनावाला की टी-शर्ट बन गई चर्चा का विषय, Viral हो रहा फोटो
भारत में शराब पीने की सही उम्र का मामला पहुंचा Supreme Court, जानें क्या है पूरा केस
Haryana News : पलवल में PNG गैस पाइपलाइन में ब्लास्ट से लगी भीषण आग, एक की मौत
Bigg Boss 18 के घर में फिर हुआ घमासान, Rajat Dalal ने दी Vivian Dsena को धमकी, Video
'Beyonce' पर कोर्स शुरू कर Yale University ने भारत को दिया है एक जबरदस्त Idea!
Singham Again के बाद अब इस फिल्म में कैमियो करेंगे Salman Khan, सामने आई डिटेल्स
'अघाड़ी भ्रष्टाचार में सबसे बड़ी खिलाड़ी...', महाराष्ट्र में MVA गठबंधन पर पीएम मोदी का अटैक
पेट की समस्याओं से बचने के लिए अपनाएं ये 5 आदतें, रहेंगे हेल्दी और फिट
IPL 2025: मेगा ऑक्शन से पहले KKR ने किया नए कप्तान का ऐलान? नाम जानकर उड़ जाएंगे होश
कुंडली में इस ग्रह के कमजोर होने से बार-बार आता है गुस्सा, इन उपाय को आजमाकर कर सकते हैं मजबूत
Donald Trump ने तैयार किया शांति बहाली का प्रस्ताव, खत्म होगा Israel-Hamas संघर्ष?
Singham Again के इस रोल पर बनेगी फिल्म, Rohit Shetty ने किया खुलासा
पोषक तत्वों का पावरहाउस है मूंगफली, चमत्कारी फायदे जानकर हो जाएंगे हैरान
इस देश के लोग नहीं करते इंटरनेट का इस्तेमाल
आपके घर में हैं लकड़ी का मंदिर तो इन नियमों का रखें ध्यान, प्राप्त होगी भगवान की कृपा
Reverse Walking: साधारण टहलने की बजाय शुरू कर दें रिवर्स वॉकिंग, जानें उल्टा चलने के जबरदस्त फायदे
Bihar: बेवफा पत्नी ने प्रेमी संग मिलकर रचा खूनी षड्यंत्र, कई बार पति को स्कॉर्पियो कार से रौंदा
Shah Rukh Khan से पहले ये स्टार्स भी छोड़ चुके हैं स्मोकिंग, एक तो था चेन स्मोकर
UP: इंटरव्यू के लिए सिलवाने जा रहे थे कपड़े... तेज रफ्तार कार चालक ने मामूली कहासुनी पर घोंपा चाकू
Uric Acid: इन 3 पत्तों से बनी चटनी साफ कर देगी यूरिक एसिड, ऐसे करें तैयार
डायबिटीज मरीजों के लिए चीनी से भी ज्यादा फायदेमंद है कोकोनट शुगर, खाने से मिलेंगे कई लाभ
Shah Rukh Khan को धमकी देने वाला शख्स गिरफ्तार, पुलिस कर रही पूछताछ
Akhilesh Yadav ने फिर किया दावा, 'जाने वाली है CM Yogi Adityanath की कुर्सी'
Rajasthan: गैंगरेप के बाद शर्मिंदगी ने तोड़ी महिला की हिम्मत, फांसी लगाकर की आत्महत्या
Rupali Ganguly ने सौतेली बेटी के खिलाफ लिया एक्शन, Anupamaa ने भेजा लीगल नोटिस, जानें वजह
UP Crime News: कपड़े सुखाने को लेकर खूनी संघर्ष, पिता ने की बेरहमी से बेटे की हत्या
DMRC ने लॉन्च की बाइक टैक्सी सेवा, महिला यात्रियों के लिए होंगे खास इंतजाम, यहां पढ़ें पूरी डीटेल्स
ICAI CA इंटर और फाउंडेशन जनवरी परीक्षा के लिए रजिस्ट्रेशन शुरू, यूं करें अप्लाई
19 साल बाद छोटे पर्दे पर फिर आ रहा Shaktiman, Mukesh Khanna को देख खुशी से झूम उठे 90s किड्स
कनाडा में बड़े बवाल की आशंका, खालिस्तानियों के एक्टिव होने से टले हिन्दू मंदिरों के कार्यक्रम
UPSC IFS Mains Admit Card 2024 14 नवंबर को होगा जारी, जानें एग्जाम पैटर्न समेत सारे डिटेल्स
Chapped Lips Remedy: फटे होंठ 10 मिनट में हो जाएंगे सॉफ्ट और पिंक, घर में बनाकर रख लें ये लिप बाम
इस उम्र के लोग पीते हैं सबसे ज्यादा सिगरेट, जानें इसके पीछे का कारण
US: Donald Trump की जीत पर बौखलाया शख्स, पत्नी-दो बच्चों को मारी गोली, खुद की भी ली जान