Kitchen Garden Plants: घर के किचन गार्डेन में ये 8 पौधे जरूर लगाएं, इनसे आपके घर की खूबसूरती के साथ सेहत भी बनी रहेगी.
डीएनए हिंदी: घर की खूबसूरती के लिए आजकल लोग घर की बालकनी या छत पर होम गार्डनिंग (Home Gardening) करते हैं, इसके लिए लोग तरह तरह के (Best Gardening Tips) फूल और पौधे लगाते हैं. लेकिन आज हम आपको कुछ ऐसे पौधों के बारे में बताने वाले हैं, जो आपके किचन (Kitchen Garden Plants) में हमेशा काम आते हैं और इन्हें आप आसानी से लगा भी सकते हैं. इन पौधों को लगाने से पूरे घर में सौंधी सी महक फैल जाएगी और साथ ही आप घर पर लगाई हुए इन सब्जियों व (Kitchen Garden Tips) मसालों का स्वाद खाने में भी ले पाएंगे, तो आइए जानते हैं इन पौधों के बारे में साथ ही जानेंगे इन्हें लगाने का सबसे आसान तरीका.
पुदीना
घर में पुदीना लगाना बेहद आसान है. इसके लिए पुदीने की पत्तियों को निकालकर बची हुई जड़वाली डंडियां अपने गमलों में लगा दें. कुछ ही दिनों में आपके गमले में हरा-भरा पुदीना लहलहाने लगेगा.
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धनिया पत्ती
इसके लिए एक मुट्ठी पुराना धनिया लेकर उसे लकड़ी के गुटके से मसल लें और जब वह दो भागों में टूट जाए तब उसे अपनी क्यारी में फैला दें.
हरी मिर्च
घर में इसे उगाने के लिए आपको छायादार जगह की जरूरत होगी. इसके बाद सूखी मिर्च से बीजों को निकालकर क्यारी या गमलों में छिड़क दें.
अदरक
अदरक की बुवाई अगस्त-सितंबर के महीने में होती है. यह अपनी जड़ों में पैदा होता है. ऐसे में पुरानी अदरक के गांठों की थोड़े-थोड़े अंतराल पर बुआई कर दें और इस पर पानी देते रहें. इसके कुछ ही दिनों बाद आपकी क्यारी में हरे रंग की पत्तियां निकल आएंगी.
अजवाइन
अजवाइन के पौधे को बहुत ही कम पानी और मेहनत की आवश्यकता होती है, इसके लिए अजवाइन को क्यारियों में डाल दें. क्योंकि इसे उगाने के लिए बस इतना ही काफी है.
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सौंफ
इसके लिए चौड़े गमलों में सौंफ छिड़क दीजिए. थोड़े दिनों के बाद इसकी बिलकुल बारीक लहराती हरी-भरी खुशबूदार पत्तियां ऊपर से कच्ची सौंफ के सुंदर गुच्छे आ जाएंगे.
इसके अलावा उगा सकते हैं ये पौधे
इसके अलावा आप घर में जीरा, तुलसी, मीठा नीम (कड़ी पत्ता) जैसे पौधे भी उगा सकते हैं.
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