असम की खास चाय है- Manohari Gold Tea. नीलामी में इस चाय को काफी ऊंची कीमत मिलती है.
डीएनए हिंदी: मनोहारी गोल्ड टी (Manohari Gold Tea) ने फिर एक बार बिक्री का अपना ही रिकॉर्ड तोड़ दिया है. असम की खास किस्म चाय मनोहारी गोल्ड टी हाल ही में एक नीलामी के दौरान 99,999 यानी लगभग एक लाख रुपये प्रति किलोग्राम की रिकॉर्ड कीमत पर बिकी है. गुवाहाटी स्थित थोक व्यापारी सौरभ टी ट्रेडर्स ने चाय के लिए ये बोली जीती और एक लाख रुपये में ये चाय खरीदी.
सौरभ टी ट्रेडर्स के सीईओ एमएल माहेश्वरी ने कहा, 'इस विशेष चाय की मांग अधिक है और उत्पादन बहुत कम है.' हम इस चाय को खरीदने के लिए लंबे समय से कोशिश कर रहे थे. बगीचे के मालिक ने इसे हमें निजी तौर पर बेचने से मना कर दिया और इसे नीलाम करने का फैसला किया.
नॉर्थ ईस्टर्न टी एसोसिएशन (NETA) के सलाहकार बिद्यानंद बरकाकोटी बताते हैं, ' मनोहारी गोल्ड टी काफी खास किस्म की चाय है. इसे तैयार करने का तरीका काफी अलग होता है. इसके अलावा हमने व्हाइट टी, ग्रीन टी, येलो टी बनाना भी शुरू किया है. इस तरह की चाय की मांग काफी ज्यादा है.'
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बिद्यानंद ने बताया कि गुवाहाटी चाय नीलामी केंद्र (GTAC)पर मनोहारी गोल्ड टी की नीलामी की गई थी. इस दौरान ये एक लाख रुपये प्रति किग्रा की कीमत पर बिकी. बिद्यानंद के अनुसार दुनिया भर में खास प्रकार की चाय की मांग है. यही वजह है कि हम इस तरह की चाय का उत्पादन बढ़ा रहे हैं. इससे हमें अच्छा मुनाफा भी हो रहा है. किसानों को भी इससे लाभ मिलता है.
गुवाहाटी टी ऑक्शन सेंटर के जनरल सेक्रेटरी दिनेश बिहानी ने बताया, 'मनोहारी टी बिना मशीन से बनी चाय है. यह पूरे विश्व में मशहूर है. पहले ये चाय चीन में बनती थी. अब यह खास तौर पर असम में बनती है. यह चाय सूरज की किरणों से तैयार होती है. यह चाय सेहत के लिए भी बहुत अच्छी होती है और इससे इम्यून सिस्टम भी मजबूत बनता है.
बता दें कि साल 2020 में मनोहारी गोल्ड टी गुवाहाटी नीलामी केंद्र में ही 75 हजार रुपये प्रति किलो की कीमत पर बिकी थी. ये भी अपने आप में एक बड़ा रिकॉर्ड था. इससे पहले साल 2018 में ये 39, 001 रुपये प्रति किग्रा की कीमत पर खरीदी गई थी. साल 2019 में सारे रिकॉर्ड तोड़ते हुए ये चाय 50 हजार रुपये प्रति किग्रा की कीमत पर बिकी थी. अब एक लाख की कीमत तक पहुंचकर मनोहारी गोल्ड टी ने अपना ही रिकॉर्ड फिर से तोड़ दिया है.
(गुवाहाटी से शरीफ उद्दीन अहमद के इनुपट के साथ)
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